Ingrédients
Équivalences
- 4 cuisses de poulet (je compte 3.5 la cuisse)
- 500g de tomates
- 500g de tomates cerises
- 3-4 gousses d'ail écrasées
- herbes (basilic dans la recette originale)
- 1 kg pommes de terre
- 1 filet d'huile d'olive
Poulet croustillant aux pommes de terre et tomates confites
pour 4 personnes (les points ne sont pas garantis )
4 cuisses de poulet (je compte 3.5 la cuisse)
500g de tomates
500g de tomates cerises
3-4 gousses d'ail écrasées
herbes (basilic dans la recette originale)
1 kg pommes de terre ( j'ai compté 2 pour satiété)
1 filet d'huile d'olive(j'ai compté 1)
soit 6.5 par personne pour un repas complet et copieux
couper les pommes de terre en cubes, les mettre au fond d'un plat a four, ajouter les tomates en quartier, les tomates cerises, l'ail, herbes, sel, poivre, poser dessus les cuisses de poulet, ajouter une goutte de tabasco et un filet d'huile d'olive, cuire 1h30 à 180°
pour 4 personnes (les points ne sont pas garantis )
4 cuisses de poulet (je compte 3.5 la cuisse)
500g de tomates
500g de tomates cerises
3-4 gousses d'ail écrasées
herbes (basilic dans la recette originale)
1 kg pommes de terre ( j'ai compté 2 pour satiété)
1 filet d'huile d'olive(j'ai compté 1)
soit 6.5 par personne pour un repas complet et copieux
couper les pommes de terre en cubes, les mettre au fond d'un plat a four, ajouter les tomates en quartier, les tomates cerises, l'ail, herbes, sel, poivre, poser dessus les cuisses de poulet, ajouter une goutte de tabasco et un filet d'huile d'olive, cuire 1h30 à 180°
Modifié (janv. 2008)