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WW : Que faire avec des cuisses de poulet ?

6 réponses · 2830 vues

1
Coucou!
Il me reste 3 cuisses de poulet cuites....et j'aimerais bien les utiliser dans un ptit plat ce soir...
Quelqu'un a une idée? Une ptite recette sympa?
Bisou
2
Tu peux récupèrer la viande et la faire en parmentier en écrasant tes pommes de terre vapeur ou en robe des champs en purée avec une cuillère de crème fraiche et une cuillère de beurre, çà devrait faire un bon plat pour aps trop de points Heureux
3
Coucou la Bulle

Moi quand il me reste du poulet cuit, je l'émiette puis je fais revenir des champignons de paris avec des échalottes + crème fraiche light avec un tit peu de bouillon cube que j'émiette dedans pour donner du gout à la sauce et hop sur des pâtes complètes MIAM MIAM j'adore ça Cligne de l'oeil

a+++++++
4
Bon...IL aimerait un "gratin"!

Donc je pense faire quelquechose du style hachis parmentier...
En sachant que j'ai des courgettes, je l'imagine comme ça:

Flêche (Voir ICI) Courgettes et oignons revenus à la poêle + morceaux de poulet
Flêche (Voir ICI) Purée de pdt

Faut il que je rajoute quelque chose?
J'en ai jamais fait embarrassé (oops)
5
Tu peux aussi mettre tes pdt cuites en tranches et alterner courgettes, viande, pdt, oignons,2 cuillères de crème fraîche, des herbes de Provence et un peu de gruyère light rapé sur le dessus.
6
Bon, je vois qu'apparemment tu as déjà fait ton choix de menu...

Donc pour la prochaine fois, peut-être... Quand il me reste du poulet cuit, je fais une tarte au poulet : je désosse le poulet, je le hache, je fais une béchamel (Avec un oeuf ou deux en plus si on veux), je mélange le poulet dedans, j'assaisonne et j'étale sur un fond de tarte.
Et hop ! Au four (Comme pour une tarte 200°C) 30 min environ, je dirais (Je fais toutes mes cuissons à l'oeil).
Et tu sers avec une salade verte !

J'adore ça (Ma grand mère me faisait ça quand j'étais petite... ça doit venir de là ! Cligne de l'oeil )
7
moi si il reste par miracle un peu de poulet, je le coupe en petits morceaux, je mélange avec des pâtes et du fromage rapé
un plat qui n'est pas cher et qui régale toute la famille
Bisou