WW : Que faire avec des feuilles de brick ?

1 juin 2005

recherche recette avec feuille de brick allegée

aussi bien entrée
dessert
ou plat principale
merci

2 juin 2005

salut les miss!!
alors moi les feuilles de brck je m en sert pour
faire des apéro dinatoire genre:triangle de brick tomate/chevre
aussi triangle thon/ratatouille
aussi poivron/mozarrella

pour des petites entréés qui tapent a l oeil

ceci dit!!je vais vous filer un tuyau pour ce genre de préparation!!!
si vous chercher des idéés du style!!

prenez exemple sur des vielles cartes de pizza!!
vous aurez plein d idéés!!pour faire les melange d ingredients qui vont bien ensemble!!

pour les sucréés

vous faites des corolles avec vos feuilles de brick
garnissez de creme patissiére WW et garnir de fruits a votre convenance
ou simplement en aumoniéres
poires/chocolat noir /cannelle
banane/chocolat blanc /amande

par contre on ne peut pas preparer beaucoup a l avance ces encas car certaines garnitures rendent pas mal de jus ce qui detremperait vos feuilles de brick

voila pour l info du jour

bye
ysa29