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WW : Que faire avec un reste de chou vert ?

2 réponses · 1984 vues

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Voici mon problème, si on peut qualifier ça de problème : je me retrouve avec les 3/4 d'un chou vert (j'en ai préparé un quart hier soir avec des tomates concassées et des champignons) mais je ne sais pas comment cuisiner le reste.
Auriez vous des idées d'associations avec d'autres légumes ou des idées de soupes pour que je puisse varier les plaisirs ???
Je recherche plus des idées d'accompagnements comprenant mon chou que des recettes comme la pintade au chou.
Je suis très légume mais j'aimerai avoir d'autres petites recettes sympas pour préparer le chou vert qui est un légume que j'adore, mais je ne vais pas me faire encore trois fois du chou avec des tomates et des champignons !!!!
Merci d'avance !!!!
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tu peux ébouillanter les feuilles et t'en servir comme papillottes, pour du poisson par exemple ou une viande de ton choix Cligne de l'oeil

Couper aussi les feuilles en lanières et les faire revenir en poêlée avec d'autres legumes, exemple : oignons, champis, brocolis, salsifis... et des lamelles de bacon pour les protéines et pourquoi pas ajouter en fin de cuisson 100g de riz cuit, ça te fera un repas complet à peu de points Très Heureux
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tu peux faire une bonne potéé de chou Cligne de l'oeil avec des carottes et des pommes de terre