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WW: Recette à base de pain rassit ?

2 réponses · 1841 vues

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Bonjour à toutes.
Je ne suis pas nouvelle sue ce forum, mais la dernière fois que j'y suis venue, je pense qu'il y a plus d'un an!
Enfin, après bien des ennuis, je compte me relancer dans ce programme maintes fois interrompu et cette fois, je compte bien aller au bout.
Ce qui me préoccupe ce matin, c'est le reste d'une baguette de pain rassie, et je ne sais pas comment l'utiliser pour peu de points.
Pouvez-vous m'aider?
Merci et bonne journée.
2 Recette

Pain perdu aux pommes et cannelle

Ingrédients Équivalences
  • 200g de pain rassis
  • 1 oeuf
  • 200 ml de lait écrémé + 300 ml d'eau
  • 2 càc d'édulcorant liquide
  • cannelle
  • pommes
Recette certifiée 100% sans IA
Pour ma part, je le recycle en pain perdu pour le petit-déjeuner.

Je prends 200g de pain rassis que je coupe en petits dés. je les mets au fond d'un saladier profond. Je bats un oeuf avec 200 ml de lait écrémé + 300 ml d'eau + deux cc d'édulcorant liquide. Je verse le mélange sur les dés de pain et je mélange bien jusqu'à ce qu'ils soient tous bien imbibés. Je saupoudre de beaucoup de cannelle et j'ajoute des pommes coupées en dés.
Ensuite, je mets dans un moule en silicone et je fais cuire environ 45 min à 200°.

J'aime beaucoup pommes/ cannelle, pommes/ poires, pommes/ poires/ framboises.

Ca me fait 4 grosses parts à 3 pts la part.

Pain perdu pommes framboises poiresVoir l'album
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Merci Blandine.
Je vais le faire pour demain matin.