Ingrédients
Équivalences
- 4 filets de saumon
- 300 g de brousse
- 300 g d'épinards
- 4/2 citron, aneth
- 1 oeuf
- sel et poivre
Roulés de poissons farcies aux épinards
10 pro-points par personne
Ingrédients:
Pour 4 personnes
4 filets de saumon
300 g de brousse
300 g d'épinards
4/2 citron, aneth
1 oeuf, sel et poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 220° ( moi je les ai fait dans mon four vapeur)
Etaler un rectangle de papier sulfurisé ( film alimentaire pour moi,four vapeur)
Disposer les filets de poissons, puis la brousse que vous aurez mélangé avec les épinards cuits, l'aneth et l'oeuf.
Roulez en serrant , je ne voulais pas en faire un saucisson, je voulais qu'ils soient un peu plats.
Déposer la papillote sur la plaque du four et faire cuire 20 a 30 mn
10 MN au four vapeur.
J'ai servi avec le gâteau invisible de courgettes et parmesan d' ERYN
10 pro-points par personne
Ingrédients:
Pour 4 personnes
4 filets de saumon
300 g de brousse
300 g d'épinards
4/2 citron, aneth
1 oeuf, sel et poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 220° ( moi je les ai fait dans mon four vapeur)
Etaler un rectangle de papier sulfurisé ( film alimentaire pour moi,four vapeur)
Disposer les filets de poissons, puis la brousse que vous aurez mélangé avec les épinards cuits, l'aneth et l'oeuf.
Roulez en serrant , je ne voulais pas en faire un saucisson, je voulais qu'ils soient un peu plats.
Déposer la papillote sur la plaque du four et faire cuire 20 a 30 mn
10 MN au four vapeur.
J'ai servi avec le gâteau invisible de courgettes et parmesan d' ERYN