Ingrédients
Équivalences
- 200g de pousses d'épinard
- un quantité variable de petits pois frais ou congelés
- un quantité variable de feta
Salade de pousses d'épinard aux petits pois et feta
Laver et équeuter les épinard, les reserver
Cuire les petit pois frais ou congeler al dente
Faire une vinaigrette avec Huile d'olive, vinaigre balsamique, menthe et persil, pignon de pin
Mélanger petits pois, vinaigrette et feta, laisser au frais.
Au dernier moment verser sur les épinards.
Laver et équeuter les épinard, les reserver
Cuire les petit pois frais ou congeler al dente
Faire une vinaigrette avec Huile d'olive, vinaigre balsamique, menthe et persil, pignon de pin
Mélanger petits pois, vinaigrette et feta, laisser au frais.
Au dernier moment verser sur les épinards.