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Sauté de dinde mariné au laurier citron et piment

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Ingrédients Équivalences
  • 600g d'escalopes de dinde
  • 2 gros oignons
  • 2 citrons
  • 4 feuilles de laurier
  • 1/4 de CC de piment de cayenne
  • 2 cs d'huile d'oulive
  • sel
  • poivre
  • eau
Recette certifiée 100% sans IA
sauté de dinde mariné au laurier citron et piment

pour 4 pers 6 points par personne

600g d'escalopes de dinde
2 gros oignons
2 citrons
4 feuilles de laurier
1/4 de CC de piment de cayenne
2 cs dhuile d'oulive
sel poivre

la veille,detaillez les escalopes en gros dé et pressez les citrons
versez le jus sur les dés de dinde dans un saladier
soupoudrez de piment de cayenne ajoutez le laurier,melangez et laissez mariné!
une nuit au frai
le lendemain pelez et hachez les oignons
faites les revenir dans l'huile d'olive jusqu'a ce qu'il soit transparent
ajoutes les des de dinde etremuez.le tout pendant 10 min
ajoutes de l'eau si besoin
salez poivrez.