Ingrédients
Équivalences
- 30gr de MG à 25%
- 4 petits suisses à 0%
- 2 CS de miel épais
- 12 speculoos
- 2 cc d'édulcorant de cuisson
- 2cc de fleur d'oranger
j'ai trouvé cette tite recette que j'ai un peu trafiqué!!! ça peut être sympa lorsque l'on reçoit du monde!!!
Suisses cakes au miel et à la fleur d'oranger
pour 4 (4pts par personne)
30gr de MG à 25% 2pts
4 petits suisses à 0% 2pts
2 CS de miel épais 2pts
12 speculoos 11pts (je sais mais c'est tellement bon!!!
)
2 cc d'édulcorant de cuisson
2cc de fleur d'oranger
faire fondre le beurre avec l'édulcorant de cuisson 1 min au MO. mixer les speculoos finement et les mélanger au beurre fondu. étaler la préparation dans des moules individuels tapissés de film alimentaire. laisser prendre au réfrigérateur.
Egoutter à fond les ti suisses dans leur pot ( ou mieux à l'aide d'une gaze)
faire chauffer le miel à feu doux y ajouter les ti suisses, puis l'eau de fleur d oranger. fouetter énergiquement pour éviter les grumeaux. faire chauffer sans porter à ébullition. retirer du feu et laisser refroidir.
verser sur les fonds de tarte et laisser prendre 3 heure au réfrigérateur au moins.
pour la déco on peu y mettre quelques zestes fins d'orange!!!
pour alléger possibilité de remplacer les spéculoos par des ti beurre et de la cannelle!!! (dans ce cas 3,5pts par personne)
autrement on peut en faire des minis bouchées pour le café!!!
pour 8part: 2pts par personne
je pense que je vais po tarder à tester!!!
Suisses cakes au miel et à la fleur d'oranger
pour 4 (4pts par personne)
30gr de MG à 25% 2pts
4 petits suisses à 0% 2pts
2 CS de miel épais 2pts
12 speculoos 11pts (je sais mais c'est tellement bon!!!
)2 cc d'édulcorant de cuisson
2cc de fleur d'oranger
faire fondre le beurre avec l'édulcorant de cuisson 1 min au MO. mixer les speculoos finement et les mélanger au beurre fondu. étaler la préparation dans des moules individuels tapissés de film alimentaire. laisser prendre au réfrigérateur.
Egoutter à fond les ti suisses dans leur pot ( ou mieux à l'aide d'une gaze)
faire chauffer le miel à feu doux y ajouter les ti suisses, puis l'eau de fleur d oranger. fouetter énergiquement pour éviter les grumeaux. faire chauffer sans porter à ébullition. retirer du feu et laisser refroidir.
verser sur les fonds de tarte et laisser prendre 3 heure au réfrigérateur au moins.
pour la déco on peu y mettre quelques zestes fins d'orange!!!
pour alléger possibilité de remplacer les spéculoos par des ti beurre et de la cannelle!!! (dans ce cas 3,5pts par personne)
autrement on peut en faire des minis bouchées pour le café!!!
pour 8part: 2pts par personne
je pense que je vais po tarder à tester!!!
