Ingrédients
Équivalences
- 100g de miettes de crabe
- 60g de saumon fumé
- 80ml de crème fraîche à 8%
- 1 blanc d'oeuf
- aneth
- sel
- poivre
TERRINE AUX MIETTES DE CRABES ET SAUMON FUME
TOTAL = 5.5 points soit 2 points par terrine
pour 3 moules en silicone "briochettes"
Ingrédients:
100g de miettes de crabe = 1.5 points
60g de saumon fumé = 2.5 points
80ml de crème fraîche à 8% = 1.5 points
1 blanc d'oeuf
aneth, sel, poivre
Préparation:
préchauffer le four à 180°C.
mixer tous les ingrédients puis verser la préparation dans les moules à empreintes "briochettes".
enfourner et laisser cuire 15 à 20 mn environ.
PS : on peut les manger froides en les accompagnant de sauce cocktail: mélange mayonnaise + ketchup épicé + quelques gouttes de whisky).
TOTAL = 5.5 points soit 2 points par terrine
pour 3 moules en silicone "briochettes"
Ingrédients:
100g de miettes de crabe = 1.5 points
60g de saumon fumé = 2.5 points
80ml de crème fraîche à 8% = 1.5 points
1 blanc d'oeuf
aneth, sel, poivre
Préparation:
préchauffer le four à 180°C.
mixer tous les ingrédients puis verser la préparation dans les moules à empreintes "briochettes".
enfourner et laisser cuire 15 à 20 mn environ.
PS : on peut les manger froides en les accompagnant de sauce cocktail: mélange mayonnaise + ketchup épicé + quelques gouttes de whisky).
