Ingrédients
Équivalences
- 150g de jambon de volaille aux légumes
- 1CS de persil surgelé
- 200g de fromage blanc 0%MG
- 50g de farine
- ½ sachet de levure chimique
- 2 œufs
- 40g de beurre 41%MG fondu
- Sel, piment d’Espelette et ail en poudre
Mini cannelés jambon et petit-suisse persillé
Informations utiles:
• Préparation : 10min
• Cuisson : 30min
• Temps total : 40min
• Source: flonya.fr/2010/04/mini-canneles-jambon-et-petit-suisse-persille
• Note de Flonya : pour des apéritifs dînatoires, un pique-nique, ou même une petite entrée accompagnée de salade. Une recette extraite du livre « les MINI un max d’idées gourmandes » de Tupperware
Ingrédients:
18PP pour une plaque de 30 mini – 0,5PP par cannelé
• 150g de jambon de volaille aux légumes 3PP (ou autre)
• 1CS de persil surgelé
• 200g de fromage blanc 0%MG 2PP
• 50g de farine 5PP
• ½ sachet de levure chimique
• 2 œufs 4PP
• 40g de beurre 41%MG fondu 4PP
• Sel, piment d’Espelette et ail en poudre
Préparation:
1. Préchauffer le four à 180° (Th.6) sans la grille.
2. Dans le mixer, hacher le jambon et le persil.
3. Mélanger tous les ingrédients sauf le beurre fondu, jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
4. Puis, ajouter le beurre fondu, assaisonner.
5. Passer le moule à mini cannelés sous l’eau froide, l’égoutter et le poser sur la grille froide du four.
6. Répartir la pâte dans les alvéoles. Astuce pour remplir vos empreintes : mettre votre préparation dans la boule décor ou dans une poche à douille.
7. Enfourner pour 30 minutes.
8. A déguster tièdes ou froids; de plus, ils se congèlent très bien.
Informations utiles:
• Préparation : 10min
• Cuisson : 30min
• Temps total : 40min
• Source: flonya.fr/2010/04/mini-canneles-jambon-et-petit-suisse-persille
• Note de Flonya : pour des apéritifs dînatoires, un pique-nique, ou même une petite entrée accompagnée de salade. Une recette extraite du livre « les MINI un max d’idées gourmandes » de Tupperware
Ingrédients:
18PP pour une plaque de 30 mini – 0,5PP par cannelé
• 150g de jambon de volaille aux légumes 3PP (ou autre)
• 1CS de persil surgelé
• 200g de fromage blanc 0%MG 2PP
• 50g de farine 5PP
• ½ sachet de levure chimique
• 2 œufs 4PP
• 40g de beurre 41%MG fondu 4PP
• Sel, piment d’Espelette et ail en poudre
Préparation:
1. Préchauffer le four à 180° (Th.6) sans la grille.
2. Dans le mixer, hacher le jambon et le persil.
3. Mélanger tous les ingrédients sauf le beurre fondu, jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
4. Puis, ajouter le beurre fondu, assaisonner.
5. Passer le moule à mini cannelés sous l’eau froide, l’égoutter et le poser sur la grille froide du four.
6. Répartir la pâte dans les alvéoles. Astuce pour remplir vos empreintes : mettre votre préparation dans la boule décor ou dans une poche à douille.
7. Enfourner pour 30 minutes.
8. A déguster tièdes ou froids; de plus, ils se congèlent très bien.
