Ingrédients
Équivalences
- 30g de beurre
- 30g de farine
- 30cl de lait entier
Béchamel:
Ingrédients :
-30 g de beurre.
-30 g de farine.
-30 cl de lait entier.
-Sel et poivre du moulin.
-Muscade.
Mettez 30g de beurre dans un récipient à micro-ondes, couvrez et faites cuire 1 minute à 750 w.
Ajoutez 30 g de farine d'un coup en remuant pour mélanger,versez 30 cl de lait remuez de nouveau.
Faites cuire à découvert 6 minutes et assaisonnez en fouettant au fouet.
*Vous pouvez remplacez le lait par du bouillon(viande ou poisson)
Ingrédients :
-30 g de beurre.
-30 g de farine.
-30 cl de lait entier.
-Sel et poivre du moulin.
-Muscade.
Mettez 30g de beurre dans un récipient à micro-ondes, couvrez et faites cuire 1 minute à 750 w. Ajoutez 30 g de farine d'un coup en remuant pour mélanger,versez 30 cl de lait remuez de nouveau. Faites cuire à découvert 6 minutes et assaisonnez en fouettant au fouet. *Vous pouvez remplacez le lait par du bouillon(viande ou poisson)