Ingrédients
Équivalences
- 100g de pépites de chocolat
- 120g de beurre ramolli
- 150g de farine fluide
- 120g de sucre en poudre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 oeufs entiers
- 40g de raisins secs
- 2càs de rhum
Biscuits aux pépites de chocolat
(Pour 25 à 30 cookies)
Ingrédients :
100g de pépites de chocolat.
120g de beurre ramolli.
150g de farine fluide.
120g de sucre en poudre.
2 sachets de sucre vanillé.
2 oeufs entiers.
40g de raisins secs.
2càs de rhum.
Faites macérer les raisins ds le rhum.
Dans un récipient, mettez le beurre coupé en morceaux, ajoutez le sucre en poudre et le sucre vanillé.
Mélangez bien à l'aide d'une cuillère en bois.
Incorporez les oeufs un à un et continuez de travailler la pâte.
Ajoutez la farine tamisée, les raisins avec le rhum et les pépites de chocolat.
Beurrez et farinez le plat crisp. Disposez des petits tas de la taille d'une noix.
Cuisez en position crisp pendant 4 minutes.
A l'aide d'une spatule, retirez les cookies du plat crisp et laissez-les refroidir.
Bon appétit!!
(Pour 25 à 30 cookies)
Ingrédients :
100g de pépites de chocolat.
120g de beurre ramolli.
150g de farine fluide.
120g de sucre en poudre.
2 sachets de sucre vanillé.
2 oeufs entiers.
40g de raisins secs.
2càs de rhum.
Faites macérer les raisins ds le rhum. Dans un récipient, mettez le beurre coupé en morceaux, ajoutez le sucre en poudre et le sucre vanillé. Mélangez bien à l'aide d'une cuillère en bois. Incorporez les oeufs un à un et continuez de travailler la pâte. Ajoutez la farine tamisée, les raisins avec le rhum et les pépites de chocolat. Beurrez et farinez le plat crisp. Disposez des petits tas de la taille d'une noix. Cuisez en position crisp pendant 4 minutes.A l'aide d'une spatule, retirez les cookies du plat crisp et laissez-les refroidir.
Bon appétit!!