Brownie Chocolaté aux Noix de Pécans

facile et en plus ca a l'air bon ^^

Comment il est le brownie en fin de cuisson? moelleux?
parceque chez moi ils ont souvent trop tendance a dire que les gâteaux sont sec à l'intérieur!

c'est assez vexant

Il est très moelleux et un peu fondant a l'intérieur et pas sec du tout a mon goût

et dans quel genre de moule tu fais cuire???

est ce que les moules à muffins Tup ... les gros de 4 fois 180 ml ....peuvent faire l'affaire par exemple ??

je demande ça parce que j'ai fait le gâteau au chocolat au MO l'autre jour et j'ai été un peu déçue parceque j'ai eu une texture caoutchouteuse et un peu trop cuit voir cramé pour certains qui étaient ds des moules à madeleine car je n'avais pas de moules assez grand pour faire la pâte en une fois

mes débuts en cuisson MO sont un peu chaotiques mais je compte bien m'améliorer

bonjour bin moi je fait ce gâteau dans un moule a cake....dans les moules a muffins je ne sais pas si ca donneras le même résultat je n'ai jamais essayé.mais en tout cas dans un moule a cake ce gâteau est très moelleux fondant et pas du tout cramé,biensur il ne faut pas le laisser cuire trop longtemps voila gro bisous

merci j'ai un moule à cake en silicone je teserai cette recette dedans et je te dirai

slt
ta recette est extra
je l'ai essayée, et réussie
samedi je reçois ma belle famille, et je compte la refaire
sauf q'au milieu le gâteau reste plus mou que sur les bords, est_ce normal??

à bientôt

Bonjour!
Je suis toute nouvelle sur le forum, je viens de réaliser cette recette c'est délicieux!!! j'y ai même ajouté quelques noix concassées, une merveille!

Par contre j'ai un petit problème au niveau de la cuisson: la pâte me semblait encore un peu trop mousseuse après les 5 minutes de cuisson, je me suis dit qu'en refroidissant, ça sécherait un peu mais dans le doute j'ai ajouté 20 secondes. Résultat, le brownie est excellent mais la pâte devient très sèche rapidement, il est déjà dur une heure après... Ai-je commis l'irréparable ou ce gâteau est destiné à être mangé dans les dix minutes? (Ce que je saurais très bien faire aussi! ).

Tout simplement délicieux,

J'en ai fait un pour le goûter de cet aprèm, et ma fille qui n'est pas très gâteau en est à sa 4ème part.

A refaire

Merci pour cette recette

Mimi

Je viens de faire la recette mais vu que je n'avais pas de moule à cake compatible avec le micro-onde j'ai mis dans un moule à manqué , le gâteau à l'air pas trop mal, on le goûtera ce soir!!! donc verdict demain

Coup de pour ta recette!
Je voulais faire un gâteau pour mes collègues
demain sans passer la soirée a la cuisine.... NICKEL!!!!

voila le résultat en photo!



Pas mal non?

Merci a toi pour cette recette!

Bisous
Véro

Très joli Vero...

Gâteau goûté pas mauvais et rapide à faire

Bonjour...aux gourmandes!

Petite précision.... Ne pas faire le gâteau dans un moule en pirex!!!

IL EST INDEMOULABLE....
Avec mon chéri, on a du se sacrifier ...
et manger a la ptite cuillère dans le plat!
C'est horrible, non j'rigole!
Mais bon, heureusement que l'on avait pas d'invités....

Sinon il était très bon! (voir photo + haut)
et facile a faire
Merci!

Bisous
Véro

merci pour la recette je viens d'en faire ! il est super beau! j'ai mis des noisette dedans !

coucou

j'ai testé cette recette, j'ai fait cuire 6min30 à 900W mais c un peu sec, je retesterai en mettant un peu moins, on verra

en attendant c une super recette,

je l'ai refait quelques jours plus tard en mettant 5min sur crisp grill dans le plat spécial.

résultat : super délicieux

par contre ca fait plus gâteau au chocolat que brownie, mais il est mangé aussi vite

a la demande de mon mari et de mes enfants, j'ai rajouté un nappage chocolat, c'est encore meilleur !

recette du nappage :

faire fondre 40g de beurre + 125g de chocolat noir puis napper votre gâteau. laisser refroidir avant de servir

Pour démouler facilement les gâteaux au chocolat je met un rond de papier cuisson au fond du moule