Aller au contenu

Caramel au micro-ondes.

4 réponses · 2205 vues

1
Bonjour,

J'ai entendu dire qu'il était possible de faire du caramel au micro-ondes, quelqu'un aurait-il la recette s'il vous plaît Question

Merci beaucoup Exclamation

Babydelph
2 Recette

Caramel.

Ingrédients Équivalences
  • 100g sucre semoule
  • 3 Cuil. à Soupe d'eau
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour Babydelph,

Voici une recette que je viens de retrouver:

Caramel.

-100g sucre semoule.
-3 Cuil. à Soupe d'eau.

Flêche (Voir ICI) Mettre le sucre et l'eau dans un bol adapté au M.O.

Flêche (Voir ICI) Le placer dans le four à M.O, 5 mn, sélecteur 10.

Flêche (Voir ICI) Sortir le bol du four quand le caramel est blond clair, il continue à prendre couleur hors du four.

Flêche (Voir ICI) Utiliser le caramel immédiatement.

C'est une recette que je vais essayer car j'avais oublié la solution du M.O pour faire le caramel!

Bon week-end
Moona Très Heureux
3
Je vais tenter ta recette, mais si on ajoute un filet de citron lorsqu'il est sorti du four il doit pouvoir se conserver, comme le caramel fait dans une casserole ?
4
Bonsoir Caro,
Ou peut-être un peu de vinaigre comme dans la recette tupper*are, il faudrait essayer, peut-être demain, on verra!
Bon dimanche.
Moona Cligne de l'oeil
5
Merci à toutes Très Heureux

Je vais essayer, le citron me parait une bonne solution pour conserver le caramel.

Bon dimanche

Babydelph