Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de choucroute cuite
- 100 ml de vin blanc
- 750 g de poisson blanc
- 250 g de haddok
- 250 g de saumon
- 125 g crevettes décortiquées
- 125 g de moules cuites
- 200ml de crème liquide
- Poivre
Choucroute de la mer (Tupp)
pour 6 personnes
1 kg de choucroute cuite(moi je prends une boite de choucroute au riesling déjà cuisinée)
100 ml de vin blanc
750 g de poisson blanc (cabillaud lotte...) coupé en gros cube
250 g de haddok en morceaux (moi j'en mets pas)
250 g de saumon coupé en gros cube
125 g crevettes décortiquées
125 g de moules cuites (moi je prends des congelés
200ml de crème liquide
Poivre
*Disposer la choucroute dans un plat micro onde arroser du vin blanc et cuire 12 mn puissance 750 w
* Ajouter les poissons, couvrir et cuire à nouveau 5mn, ouvrir, ajouter les moules et les crevettes, arroser de crème cuire 2mm
*Laisser reposer 3 mn avant de servir
Super bon
pour 6 personnes
1 kg de choucroute cuite(moi je prends une boite de choucroute au riesling déjà cuisinée)
100 ml de vin blanc
750 g de poisson blanc (cabillaud lotte...) coupé en gros cube
250 g de haddok en morceaux (moi j'en mets pas)
250 g de saumon coupé en gros cube
125 g crevettes décortiquées
125 g de moules cuites (moi je prends des congelés
200ml de crème liquide
Poivre
*Disposer la choucroute dans un plat micro onde arroser du vin blanc et cuire 12 mn puissance 750 w
* Ajouter les poissons, couvrir et cuire à nouveau 5mn, ouvrir, ajouter les moules et les crevettes, arroser de crème cuire 2mm
*Laisser reposer 3 mn avant de servir
Super bon