Ingrédients
Équivalences
- 500 g de fraises fraîches (ou surgelées et décongelées)
- 100 ml d'eau
- 500 g de sucre
Confiture de fraises
-500 g de fraises fraîches (ou surgelées et décongelées)
-100 ml d'eau
-500 g de sucre
Faites cuire les fraises 6 mn avec l'eau.
Ajoutez le sucre.
Laissez fondre et faites cuire à nouveau 4 minutes à couvert puis 4 minutes à découvert pour éviter à la confiture de déborder.
Attendez quelques minutes avant de mettre en pot.
-500 g de fraises fraîches (ou surgelées et décongelées)
-100 ml d'eau
-500 g de sucre
Faites cuire les fraises 6 mn avec l'eau. Ajoutez le sucre. Laissez fondre et faites cuire à nouveau 4 minutes à couvert puis 4 minutes à découvert pour éviter à la confiture de déborder. Attendez quelques minutes avant de mettre en pot.