Conseils pour faire fondre le chocolat au micro-ondes

1 réponse · 2742 vues

1 juin 2009

Coucou à tous ! Pour le dessert de ce soir, je vais faire des brownies mais je me pose une petite question.
Comment faire fondre le chocolat au micro-ondes ?
Faut-il le faire chauffer avec le beurre ? Seul ?
Merci bicoup bicoup

2 Recette juin 2009

Ganache chocolat micro-ondes

Ingrédients Équivalences

200g de chocolat
1 cuillère à soupe d'eau

perso, pour environ 200gr de choco, je mets une CàS d'eau, et qq secondes au M.O., je mélange bien, mm si il reste qq morceaux pour terminer et bien lisser