Ingrédients
Équivalences
- viande hachée de boeuf surgelée
- 1 oeuf
- 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche
- sel
- poivre
- persil
Moi mes courgettes farcies j'ai réussi a trouver une recette plus onctueuse:
Courgettes farcies.
Donc comme d'habitude j'épluches mes courgettes et les vides.
Pour la viande je fais différemment:
Je prend de la viande hachée de boeuf surgelée, je la décongèle, et plutot que de la mettre comme ça dans la courgette, je rajoute dans ma viande ,1 oeuf, 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche , du sel , du poivre, et du persil.
Je mélange bien le tout et ensuite je farcie ma courgette. Pareil pour la faire cuire quand je la met dans le plat ,je ne mets pas d'eau pour la faire cuire je met 3 grosse noix de beurre .
Je le conçoit c'est un peu gras mais c'est délicieux, et ceux qui n'aime pas la courgette en redemanderons je vous l'assure!!! 
Courgettes farcies.
Donc comme d'habitude j'épluches mes courgettes et les vides.Pour la viande je fais différemment:
Je prend de la viande hachée de boeuf surgelée, je la décongèle, et plutot que de la mettre comme ça dans la courgette, je rajoute dans ma viande ,1 oeuf, 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche , du sel , du poivre, et du persil. Je mélange bien le tout et ensuite je farcie ma courgette. Pareil pour la faire cuire quand je la met dans le plat ,je ne mets pas d'eau pour la faire cuire je met 3 grosse noix de beurre . Je le conçoit c'est un peu gras mais c'est délicieux, et ceux qui n'aime pas la courgette en redemanderons je vous l'assure!!!