Ingrédients
Équivalences
- 500ml de crème liquide 20%mg
- 5 oeufs
- 150g de sucre
- 1 cuillère à café de sucre vanille liquide
- Pour servir du caramel liquide
Bonjour voici une recette:
Crème brulée
(Tupp, si cela interresse du monde.)
Préparation
10 minutes
Ingrédients:
-500ml de crème liquide 20%mg.
-5 oeufs.
-150g de sucre .(150 ml)
-1 cuillère à café de sucre vanille liquide.
-Pour servir du caramel liquide.
1 Faire chauffer la créme 2mn à 750W.
2 Mélanger énergiquement, le sucre, les oeufs et la vanille.
3 Versez le mélange sur la crème bouillante, petit à petit et sans cesser de remuer.
4 Verser dans un moule à cake silicone type tupp.
5 Faire cuire 12 mn sur décongélation; laisser reposer 3 à 4 mn
6 Faite recuire 5 mn 500watts; et laisser attendre 10 mn.
Voila
Crème brulée
(Tupp, si cela interresse du monde.)
Préparation
10 minutes
Ingrédients:
-500ml de crème liquide 20%mg.
-5 oeufs.
-150g de sucre .(150 ml)
-1 cuillère à café de sucre vanille liquide.
-Pour servir du caramel liquide.
1 Faire chauffer la créme 2mn à 750W.
2 Mélanger énergiquement, le sucre, les oeufs et la vanille.
3 Versez le mélange sur la crème bouillante, petit à petit et sans cesser de remuer.
4 Verser dans un moule à cake silicone type tupp.
5 Faire cuire 12 mn sur décongélation; laisser reposer 3 à 4 mn
6 Faite recuire 5 mn 500watts; et laisser attendre 10 mn.
Voila