Ingrédients
Équivalences
- 3 grosses pommes
- 3 petites poires
- 1 c. à s. de sucre en poudre
- 1 c. à s. de miel
- 75 g de farine avec levure incorporée
- 1 c. à c. de cannelle
- 65 g de flocons d'avoine
- 30 g de noix de coco rapée séchée
- 75 g de beurre froid
- 75 g de sucre brun
P'ti dessert au micro-onde ça fait toujours plaisir,surtout qu'en on a pas de four !
Crumble aux pommes et aux poires
Nombre de personnes : 4
Temps total : 40 min
Ingrédients :
+ 3 grosses pommes
+ 3 petites poires
+ 1 c. à s. de sucre en poudre
+ 1 c. à s. de miel
Pour le crumble :
+ 75 g de farine avec levure incorporée
+ 1 c. à c. de cannelle
+ 65 g de flocons d'avoine
+ 30 g de noix de coco rapée séchée
+ 75 g de beurre froid
+ 75 g de sucre brun
1- Dans un bol, mélangez la farine, la cannelle, les flocons d'avoine, la noix de coco rapée; incorporez le beurre en le frottant dans le mélange pour conserver un aspect grumeleux, puis ajoutez le sucre.
2- Epluchez les fruits et découpez-les en quartiers. Mélangez-les avec le sucre et le miel dans un plat peu profond d'une contenance de 2 litres; faitez cuire 5 min à couvert sur FORT (high), en remuant une fois en cours de cuisson.
3- Recouvrez de pâte à crumble; prolonger la cuisson pendant 6 min sans couvrir sur FORT, jusqu'à ce que le crumble soit ferme.
Servez tiède avec de la crème fraîche.
Crumble aux pommes et aux poires
Nombre de personnes : 4
Temps total : 40 min
Ingrédients :
+ 3 grosses pommes
+ 3 petites poires
+ 1 c. à s. de sucre en poudre
+ 1 c. à s. de miel
Pour le crumble :
+ 75 g de farine avec levure incorporée
+ 1 c. à c. de cannelle
+ 65 g de flocons d'avoine
+ 30 g de noix de coco rapée séchée
+ 75 g de beurre froid
+ 75 g de sucre brun
1- Dans un bol, mélangez la farine, la cannelle, les flocons d'avoine, la noix de coco rapée; incorporez le beurre en le frottant dans le mélange pour conserver un aspect grumeleux, puis ajoutez le sucre.
2- Epluchez les fruits et découpez-les en quartiers. Mélangez-les avec le sucre et le miel dans un plat peu profond d'une contenance de 2 litres; faitez cuire 5 min à couvert sur FORT (high), en remuant une fois en cours de cuisson.
3- Recouvrez de pâte à crumble; prolonger la cuisson pendant 6 min sans couvrir sur FORT, jusqu'à ce que le crumble soit ferme.
Servez tiède avec de la crème fraîche.
