Ingrédients
Équivalences
- 4 cuisses de poulets
- 500g de petites carottes entières
- 500 g de navets entiers
- 300 à 400 g de pommes de terre nouvelles entières
- 4/5 oignons blancs
- 2 cuillerées d'eau
- 10 g de beurre
- Persil
- Sel
- poivre
CUISSES DE POULET JARDINIERE
Cuisson : four normal Th.6/7 ou 200°C – 1h 1/4
ou micro-ondes : 27 min (15mn,5 mn de repos puis à nouveau 12mn).
Déposez dans le fond de l'Ultra Plus les carottes, les navets, les pommes de terre et les oignons.
Ajoutez l'eau et le beurre en dés, puis posez les cuisses de poulets.
Salez, poivrez.
Couvrez et faites cuire au four : 1h 1/4 - Th. 6/7 ou 200°C.
ou au micro-ondes : 15 mn, laissez reposez 5 mn, puis refaites cuire 12 mn.
bon appétit
Cuisson : four normal Th.6/7 ou 200°C – 1h 1/4
ou micro-ondes : 27 min (15mn,5 mn de repos puis à nouveau 12mn).
- Ingrédients pour 4 personnes :
4 cuisses de poulets.
500g de petites carottes entières, (ou plus grosses coupées en tronçons).
500 g de navets entiers, (ou coupés en quatre).
300 à 400 g de pommes de terre nouvelles entières, (ou vieilles, en morceaux).
4/5 oignons blancs.
2 cuillerées d'eau.
10 g de beurre, ( ou plus selon goût).
Persil.
Sel
poivre.
Déposez dans le fond de l'Ultra Plus les carottes, les navets, les pommes de terre et les oignons.
Ajoutez l'eau et le beurre en dés, puis posez les cuisses de poulets.
Salez, poivrez.
Couvrez et faites cuire au four : 1h 1/4 - Th. 6/7 ou 200°C.
ou au micro-ondes : 15 mn, laissez reposez 5 mn, puis refaites cuire 12 mn.
bon appétit
Modifié (oct. 2008)