Salade de petites pommes de terre express

Moi je lave mes pommes de terre mais je ne les essuie pas.
Je les mets dans un de ces sacs plastqiue qu'on trouve au supermarché au rayon des légumes.
Il faut nouer le sac pour bien le fermer.
Lorsque le four tourne, le sac gonfle, mais pas de souci, il n'explosera pas! La première ça semble bizarre.
Je me sers de cette façon de cuire les pommes de terre lorsque l'hiver je fais une raclette par exemple, ça permet d'avoir des pommes de terre bien chaudes et qui ne sèchent pas sur l'appareil.

Un détail important que j'ai oublié de préciser : je N'ÉPLUCHE PAS les pommes de terre avant de les mettre au MO.

bonjour à toutes!
une recette de ma belle mère au micro onde:
Epluchez les pommes de terre et coupez les en 2 ou 4 dans le sens de la longeur.Les mettre dans un plat en verre ou adaptable au micro-onde avec couvercle (très important).recouvrir les pommes de terre d'eau (pas complètement) les arroser soit d'un peu d'huile d'olive, soit de 2 ou 3 noisettes de beurre. sel et poivre. et couvrir avec le couvercle. Cuire 2 fois 10 min environ. les mélanger au milieu de la cuisson. Les pomme de terre sont fondantes c'est un délice!! je les cuisine souvent comme ça!!
vanessa

Salut marth bonjour aussi à toutes les forumeuses

Oui j'en fait aussi dans une casserole remplis d'eau et sur le gaz et j'aime beaucoup sauf que sur le gaz il faut surveillé que les petit ne ce brûle pas ou autre que au micro onde pas besion de surveillé et donc pas de peur ni de mal mé bon sa a un autre goût que des les cuire sur le feu alors je varie

Bonne journée
bisoussssssss

non le" sac ne font pas.
non je mets les pataes sans les éplucher.
j'en met une dizaine env

Bonjour
les pdt vous les percées ou non, elles n'explosent pas à la cuissson ces petites bêtes rondes!!!ou ovales

non cela n'explose pas!!!
tu mets direct dans le sac tu ferme et hop en route.

bonjour,

je fait a mangé pour une seul personne alors parfois je m'embête avec ma grosse cocotte minute pour faire mes pomme de terre a la vapeur. je les fait également cuire dans une casserole d'eau.

mais je me demandé s'il est possible de faire cuire des pomme de terre au micro ondes?

Tout à fait, je ne les fais plus que comme ça.
Tu mets tes p de t, auxquelles tu piques la peau, dans un plat adapté au MO, avec couvercle ou du film alimentaire et tu ajoutes 2cs d'eau.

Pour le temps c'est difficile à dire, il faut arriver à déterminer le temps en fonction du nombre de p de t que l'on fait cuire, de la grosseur et de la puissance de son MO.

Pour 7 ou 8 p de t moyennes je mets 10' à pleine puissance. Il faut que tu testes en ajoutant chaque fois 1' de plus si elles ne sont pas cuites.

Par contre quand les 10' sont passées je laisse reposer au moins 5' sans les toucher. Je les mets un peu en avance et je les "oublie" dans le MO.

Tu peux aussi si tu ne veux pas avoir de vaisselle mettre tes Pde T dans un sachet plastique ( poche congélateur ou autre), faire un noeud et laisser cuire ainsi ! Pour le temps cela dépend des Pde T. Cette astuce fonctionne avec tous les légumes !

je les faire cuire aussi coupée en cubes épluchées bien sur, mélangées avec 1cs d'huile d'olive, des herbes de provences, sel poivre (ail éventuellement) environ 10 mn tout dépend de la quantité. Sans eau

J'ai pendant longtemps fait cuire les pdt au micro-ondes de la même manière que Grenadine et il n'y a pas longtemps j'ai goûté dans le même plat des pdt cuites au micro-ondes et d'autres cuites à l'eau, benh je trouve qu'il n'y a pas photo, je ne veux plus manger celles cuites au micro-ondes sauf vraiment urgence de préparer le repas je trouve que les pommes de terres sont beaucoup moins bonnes cuites au mo.

J'enveloppe mes pommes de terre avec pelures dans un sopalin avec un peu de gros sel je les fait cuire dans 1 cocote avec couvercle pour micro onde 5 à 10mn suivant la grosseur et elles sont très bonnes
Amandine

le coup du sachet je connaissais pas mais vraiment c génial !!! en 4min ds mon m.o est le tour est joué elles st fondantes et c un régal ......

pr 4 pdt moyennes ds 4 sachets séparés...
j étais moi même très étonné du aussi bon résultat ....
avec du boursin cuisine c super bon ou même tout simplemnt avc une noisette de beurre

je fais ça pour m'éviter de passer une demi-heure devant le gaz à bouillir des pommes de terre !...
prendre autant de pommes de terres qu'il faut,
les piquer de 5 coups de la pointe du couteau (pour ne pas qu'elles éclatent à la cuisson).
Prendre un papier absorbant et emballer chaque pomme de terres dans un carré de papier.
Mettre au micro-onde 10 mn.
et voilà c'est cuit ! aussi bon que bouilli !

Coucou pamela pour aller plus vite tu prend un sachet plastique de supermachee et tu mets tes pommes de terre lavée dedans tu noue et ensuite 10 mn au micro onde
Voila pas de vaiselle cool a +

Hello, C'est super cool le coup du sachet de supermarché : je ne connaissais pas ! merci du renseignement.

J'ai essayé avec un sachet plastique mais j'ai eu peur qu'il explose il tenait tout le four j'ai du japer un truc

bonjour! je viens de m'inscrire sur le forum et je voulais vous dire que la cuisson des patates au micro-ondes c'est une super idée!!!
étudiante, je n'ai pas de cocotte-minute et les pommes de terre je les faisais jusqu'à présent uniquement à la poêle (en rondelles ou en râpée), mais il faut toujours les surveiller et les remuer, et puis ce n'est pas très varié...
je n'ai pas encore essayé avec des sacs plastiques (je n'en ai pas pour ce soir), mais déjà j'ai testé ce soir dans un plat couvert et c'est extra! et en plus c'est super rapide!
bravo! et merci encore!!

Fini la casserole d'eau etc .... je ne cuits mes pommes de terre que comme cela, je mets mes p.D.t dans un sac en plastique, (ceux avec une boucle, type ceux a salade, car la boucle permet de faire passer l'air un peu), je ferme, et pour 6 p.d.t moyennes, je mets env 6 min à 900 W
voilou le tour est joué, y'a plus qu'a épluché !!!!!!

il fond pas le sac plastique?? les sacs plastque des caisses, ca va ? Merci

ah oui en 6 min seulement? et je rejoint maggiolina si ce sont des sac de caisse