Ingrédients
Équivalences
- 4 darnes de saumon
- 75 ml de crème légère
- 1 cuillière a café de sel fin
- 1 branche de poivre blanc
- 5 à 6 branchette d'aneth hachée
Darnes de saumon a l'aneth
4 darnes de saumon.
75 ml de crème légère .
1 cuillière a café de sel fin.
1 branche de poivre blanc.
5 à 6 branchette d'aneth hachée.
Mélanger la crème, l'aneth, le sel, le poivre; versez-en la moitier dans le plat, disposer les darnes et arrosez-les avec le reste. Couvrer et faite cuire 5 minute a pleine puissance.
Laisser reposer 3 à 4 minutes avant de servir, decoré de brin d'aneth.
En été remplacer l'aneth par des feuille d'oseille c'est très bon 
bon appétit
4 darnes de saumon.
75 ml de crème légère .
1 cuillière a café de sel fin.
1 branche de poivre blanc.
5 à 6 branchette d'aneth hachée.
Mélanger la crème, l'aneth, le sel, le poivre; versez-en la moitier dans le plat, disposer les darnes et arrosez-les avec le reste. Couvrer et faite cuire 5 minute a pleine puissance. Laisser reposer 3 à 4 minutes avant de servir, decoré de brin d'aneth. En été remplacer l'aneth par des feuille d'oseille c'est très bon bon appétit