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Émincés de poires au four.

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 poires
  • 1 orange
  • sucre cristalisé de canne
  • 5 cl de cognac
  • 10 cl de crème fraîche liquide
Recette certifiée 100% sans IA
EMINCES DE POIRES AU FOUR
M-O grill
4 PERS CUISSON 10 MN FORT 100%

Ingrédients:

-4 poires.
-1 orange.
-sucre cristalisé de canne.
-5 cl de cognac.
-10 cl de creme fraiche liquide.

Flêche (Voir ICI) Allumer le four au max.
Flêche (Voir ICI) Fouettez la crème fraiche jusqu'a ce qu'elle monte.
Flêche (Voir ICI) La conserver au frigo.
Flêche (Voir ICI) Éplucher les poires les emincer sans détacher les quartiers les uns des autres.
Flêche (Voir ICI) Verser le sucre et le cognac.
Flêche (Voir ICI) Faire cuire 6 mn a puissance maxi garder les poires sous le grill 4 mn.
Flêche (Voir ICI) à la sortie du four dresser sur assiette décorer avec la crème et quelques quartier d'oranges.

Servir aussitôt

a+ mv Cool