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Escalopes au Porto aux champignons et crème

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 boîte de 250grs de champignons
  • 6 escaloppes
  • bouillon de volaille
  • 150 ml d'eau
  • 15 ml de maïzéna
  • 100ml de porto
  • 50 ml de crème
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Escaloppes au Porto

-1 boîte de 250grs de champignons (ou surgelés c meilleur)
-6 escaloppes
-bouillon de volaille
-150 ml d'eau
-15 ml de maïzéna
-100ml de porto
-50 ml de crème
-sel
-poivre

Flêche (Voir ICI) Faites chauffer dans les 150 ml d'eau le bouillon de volaille,une fois le bouillon prés ajouter la crème et la maïzéna,dans une cocotte allant au micro-onde mettre les escaloppes,les champignons,le porto et recouvrir avec la préparation,salez, poivrez selon votre goût.

Flêche (Voir ICI) Couvrez mettre au micro-onde 7 mins puissance maxi,laissez reposer sans ouvrir 3 mins puis retouner les escaloppes et les remettre 5 mins à puissance maxi.

Dégustez accompagné avec du riz ou des pâtes Rire (lol)