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Faire lever et cuire du pain dans le micro-ondes?

6 réponses · 11978 vues

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Bonjour à toutes et tous, avez-vous déjà fait lever et cuire du pain dans votre micro onde ?

Si oui pouvez-vous me donner votre manière de faire ?

J'ai un micro onde de la marque w...pool avec steam.

Merci d'avance.
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Bonjour à toutes et tous, avez-vous déjà fait lever et cuire du pain dans votre micro onde ? Si oui pouvez-vous me donner votre manière de faire ? J'ai un micro onde de la marque w...pool avec steam. Merci d'avance.
louloutte2 a écrit :


Hello, Kikou, Bonjour Français

Bonsoir,

Pour faire lever la pâte au micro-onde, tu la mets dans un récipient fermé, puis au micro-onde 750 w 15 secondes, laisser reposer 8 minutes, puis tu recommence d'opération 4 fois, (en tout 2 minutes soit 4x15 secondes + 4x8 minutes). Retravailler la pâte et de nouveau même opération que précédemment.

Préchauffé le four traditionnel T7 (210° C), puis le baisser à 200° C, mettre le pain à cuire environ 40 minutes.

Voilà régale toi.

Fiesta Hello, Kikou, Bonjour Fiesta
3
Merci, je vais essayer.
4
Bonjour,

Serait-il possible de cuire le pain au micro-ondes ? Donc faire la pâte dans la MAP et puis mettre dans une forme, laisser à nouveau lever puis cuire.

Combien de temps ?
Quelle t° ?

Merci de vos réponses

AJD

PS, je fais mon pain à la MAP depuis des années mais c'est le sortir qui me pose problème et mes articulations n'aiment pas trop quand je secoue la cuve sur le plan travail.
5
pareille pour moi, j'ai une difficulté à sortir le pain!... Mais parcontre il est bon le pain, mmm! Je bondis de joie
6
Bonjour à toutes et tous, avez-vous déjà fait lever et cuire du pain dans votre micro onde ? Si oui pouvez-vous me donner votre manière de faire ? J'ai un micro onde de la marque w...pool avec steam. Merci d'avance.
louloutte2 a écrit :


Hello, Kikou, Bonjour Français

Bonsoir,

Pour faire lever la pâte au micro-onde, tu la mets dans un récipient fermé, puis au micro-onde 750 w 15 secondes, laisser reposer 8 minutes, puis tu recommence d'opération 4 fois, (en tout 2 minutes soit 4x15 secondes + 4x8 minutes). Retravailler la pâte et de nouveau même opération que précédemment.

Préchauffé le four traditionnel T7 (210° C), puis le baisser à 200° C, mettre le pain à cuire environ 40 minutes.

Voilà régale toi.

Fiesta Hello, Kikou, Bonjour Fiesta
Mimi 06 a écrit :


Tu crois qu'on peut faire la même chose avec la pâte à brioche ?
7
Un peu de Magie Bonjour Tatie 1
Pour la pâte à brioche je ne sais pas, mais tu peux toujours essayer, le risque n'est pas très grand, en tout cas si ça marche, fais moi le savoir. Merci d'avance.

Mimi 06 Rose