Coucou les filles , je me pose souvent cette question , je ne sais pas s'il faut mettre un couvercle et surtout s'il faut bien le fermer, où s'il faut que l'air passe quand même quelque part ? j'ai remarqué que quand je fais ma pomme en papillote, il y a un peu de jus et quand je la mets dans un petit plat sans couvercle c'est plus sec ..je ne mets jamais d'eau avec, je ne sais pas pourquoi je n'aime pas en mettre..
Et pour tout le reste ? comme chauffer les plats ? cuire les plats? est-ce qu'il vaut mieux fermer ? et si oui faut-il qu'il y ai des trous dans le couvercle?
Et pour tout le reste ? comme chauffer les plats ? cuire les plats? est-ce qu'il vaut mieux fermer ? et si oui faut-il qu'il y ai des trous dans le couvercle?