Ingrédients
Équivalences
- 5 cuillères à café de fond de veau
- 600gr de filet de dinde
- 2 citrons
- 20 cl de crème fraiche
- sel,poivre
Voilà une recette ULTRA rapide... Pour ceux et celles qui n'ont pas beaucoup de temps pour cuisiner mais qui veulent se régaler!
Filets de dinde au citron au micro-ondes.
- 5 cuillères à café de fond de veau.
- 600gr de filet de dinde.
- 2 citrons. (1 pour le jus et l'autre pour les quartiers)
- 20 cl de crème fraiche.
- sel,poivre.
1- Couper la viande en petits morceaux et la mettre dans un plat à micro-ondes.
2- Mélanger le jus d'un citron, la crème fraiche et le fond de veau.
3- Saler, poivrer et verser sur la viande.
4- Râper le zeste du 2 ème citron et en saupoudrer la préparation.
5- Découper le citron en quartier et les déposer sur la viande.
6- Couvrir avec un film et cuire au micro-ondes environ 7 minutes.
Si vous préférez, vous pouvez remplacer tout ou partie du citron par des oranges...
En accompagnement, je vous conseille un riz basmati nature...
Bon appétit!
Filets de dinde au citron au micro-ondes.- 5 cuillères à café de fond de veau.
- 600gr de filet de dinde.
- 2 citrons. (1 pour le jus et l'autre pour les quartiers)
- 20 cl de crème fraiche.
- sel,poivre.
1- Couper la viande en petits morceaux et la mettre dans un plat à micro-ondes.
2- Mélanger le jus d'un citron, la crème fraiche et le fond de veau.
3- Saler, poivrer et verser sur la viande.
4- Râper le zeste du 2 ème citron et en saupoudrer la préparation.
5- Découper le citron en quartier et les déposer sur la viande.
6- Couvrir avec un film et cuire au micro-ondes environ 7 minutes.
Si vous préférez, vous pouvez remplacer tout ou partie du citron par des oranges...
En accompagnement, je vous conseille un riz basmati nature...Bon appétit!