Flan antillais micro-ondes

Bonjour!

J'aimerai bien avoir une recette utilisant du lait concentré , pouvant se faire au micro-onde.

Je vous remercie par avance!

Catherine

Bonjour,

J'ai une recette...

Flan antillais

- 3 oeufs entiers
- 100 gr de noix de coco râpée ou de la poudre de noisettes
- 400 gr de lait concentré sucré
- 1 boite 1/2 de lait demi-écrémé
(se servir de la boite de lait concentré comme mesure)
- Sirop de caramel maison ou du commerce

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients, (sauf le caramel), dans un moule en silicone qui peut aller au four micro-onde, mettre, dans le fond du moule, le sirop de caramel, puis verser la préparation.

Puis le tout dans le four micro-onde à 850 W, 2X5 minutes espacées de 3 minutes.

Laisser bien refroidir avant de démouler.

Bon appétit

Mimi 06