Flans au café au micro-ondes
- 2 oeufs entiers
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 mesure de sucre
- 2 mesures de lait
- 1 petite demi càc de café soluble
Bonsoir Poriotine,
Voici la recette qui accompagnait ce plateau quand je l'ai acheté :
- 2 oeufs entiers
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 mesure de sucre
- 2 mesures de lait
- Dans un plat (moi, j'utilise une grande mesurette, car plus facile pour verser après...), battre les oeufs entiers, les 2 jaunes et une mesure de sucre.
- Ajouter 2 mesures de lait jusqu'à obtenir une crème bien homogène.
- Répartir ce mélange dans les moules à flan et les introduire sans couvercle dans le micro-ondes.
- Mettre 2 minutes 30 sur 500 Watts, puis 2 minutes sur 350 Watts.
Je les ai aussi fait au café :
- 2 oeufs entiers
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 mesure de sucre
- 2 mesures de lait
- 1 petite demi càc de café soluble
- Dans la grande mesurette, battre les oeufs entiers, les 2 jaunes et une mesure de sucre.
- Ajouter 2 mesures de lait et le café soluble jusqu'à obtenir une crème bien homogène.
- Répartir ce mélange dans les moules à flan et les introduire sans couvercle dans le micro-ondes.
- Mettre 2 minutes 30 sur 500 Watts, puis 2 minutes sur 350 Watts.
Voila
A+
Nik
