Ingrédients
Équivalences
- 150g de chocolat noir
- 150g de sucre en poudre
- 100g de beurre
- 35g de farine
- 40g de maizéna
- 10ml de crème fraiche
- 3 cuillères à soupe de lait
- beurre
- 3 poignées de fruits rouges congelés
GATEAU AU CHOCOLAT ET FRUITS ROUGES SANS OEUF
Ingrédients :
150 g de chocolat noir
150 g de sucre en poudre
100 g de beurre
35 g de farine
40 g de maizéna
10 ml de crème fraiche
3 cuillères à soupe de lait
beurre
3 poignées de fruits rouges congelés
]Recette :
1- Dans un saladier adapté au micro-ondes, couper le chocolat et le beurre en petits morceaux, ajouter un demi verre d'eau et faire chauffer 1 min puissance maxi.
2- Ensuite, ajouter la crème, puis verser le sucre, la farine et le lait et
ajouter les poignées de fruits rouges congelés
3- Beurrer légèrement un moule adapté au micro-ondes. Y déposer la pâte et le faire cuire 12 min puissance maxi
(à la fin de la cuisson, planter un couteau dans le gâteau pour vérifier la cuisson)
je l'ai adaptée a partie d'une recette de gateau au chocolat,c'est vraiment excellent mais je regrette qu'il s'effrite...
essayez-le et dites moi vos idées pour l'améliorer.
Merci
A bientôt
Ingrédients :
150 g de chocolat noir
150 g de sucre en poudre
100 g de beurre
35 g de farine
40 g de maizéna
10 ml de crème fraiche
3 cuillères à soupe de lait
beurre
3 poignées de fruits rouges congelés
]Recette :
1- Dans un saladier adapté au micro-ondes, couper le chocolat et le beurre en petits morceaux, ajouter un demi verre d'eau et faire chauffer 1 min puissance maxi.
2- Ensuite, ajouter la crème, puis verser le sucre, la farine et le lait et
ajouter les poignées de fruits rouges congelés
3- Beurrer légèrement un moule adapté au micro-ondes. Y déposer la pâte et le faire cuire 12 min puissance maxi
(à la fin de la cuisson, planter un couteau dans le gâteau pour vérifier la cuisson)
je l'ai adaptée a partie d'une recette de gateau au chocolat,c'est vraiment excellent mais je regrette qu'il s'effrite...
essayez-le et dites moi vos idées pour l'améliorer.
Merci
A bientôt
Modifié (juil. 2008)