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Gâteau au Chocolat Express aux Micro-ondes

3 réponses · 3257 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 70 g de farine
  • 125 g de sucre en poudre
  • 125 g de beurre fondu
  • 200 g de chocolat pâtissier
Recette certifiée 100% sans IA
bonsoir Hello, Kikou, Bonjour

Si on a pas beaucoup de temps devant soi pour préparer un bon gâteau au chocolat, cette recette est idéale et en plus le gâteau est super bon !
Un moule en silicone est requis !

GÂTEAU AU CHOCOLAT AU MICRO-ONDES

préparation : 10 mn
Cuisson : 6 mn

Pour 6 personnes

3 oeufs
70 g de farine
125 g de sucre en poudre
125 g de beurre fondu
200 g de chocolat pâtissier fondu

1) Dans un saladier mélanger les oeufs, la farine et le sucre et bien battre le tout.

2) Faire fondre le beurre au m.o. et l'ajouter à la préparation précédente.

3) Dans un recipient allant au m.o., casser la tablette de chocolat en plusieurs morceaux, ajouter 2 cuillérées à soupe d'eau, mettre à fondre au m.o. 1 mn. puis ajouter à la préparation précédente.

4) Verser la pâte dans le moule en silicone et faire cuire 6 mn pour un 75 watts

5) Quand le gâteau est cuit, si on est vraiment pressé, on peut badigeonner le dessus avec un peu de confiture d'abricot ou bien avec un peu de pâte à tartiner aux noisettes. Si on a un peu plus de temps, on peut faire un nappage au chocolat fondu. Dans ce cas, il faudra mettre ensuite le gâteau au frigidaire au moins 1 heure pour que le chocolat durcisse.

Régalez-vous bien ! C'est bon

Josse, cool coeur la sérial loveuse cool coeur de pâtisseries dingo
2 Recette

Gâteau au chocolat express au micro-ondes aux noix de coco

Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 70 g de farine
  • 125 g de sucre en poudre
  • 125 g de beurre
  • 200 g de chocolat pâtissier
Recette certifiée 100% sans IA
bonsoir Hello, Kikou, Bonjour

Si on a pas beaucoup de temps devant soi pour préparer un bon gâteau au chocolat, cette recette est idéale et en plus le gâteau est super bon !
Un moule en silicone est requis !

GÂTEAU AU CHOCOLAT AU MICRO-ONDES

préparation : 10 mn
Cuisson : 6 mn

Pour 6 personnes

3 oeufs
70 g de farine
125 g de sucre en poudre
125 g de beurre fondu
200 g de chocolat pâtissier fondu

1) Dans un saladier mélanger les oeufs, la farine et le sucre et bien battre le tout.

2) Faire fondre le beurre au m.o. et l'ajouter à la préparation précédente.

3) Dans un recipient allant au m.o., casser la tablette de chocolat en plusieurs morceaux, ajouter 2 cuillérées à soupe d'eau, mettre à fondre au m.o. 1 mn. puis ajouter à la préparation précédente.

4) Verser la pâte dans le moule en silicone et faire cuire 6 mn pour un 75 watts

5) Quand le gâteau est cuit, si on est vraiment pressé, on peut badigeonner le dessus avec un peu de confiture d'abricot ou bien avec un peu de pâte à tartiner aux noisettes. Si on a un peu plus de temps, on peut faire un nappage au chocolat fondu. Dans ce cas, il faudra mettre ensuite le gâteau au frigidaire au moins 1 heure pour que le chocolat durcisse.

Régalez-vous bien ! C'est bon

Josse, cool coeur la sérial loveuse cool coeur de pâtisseries dingo
josse13800 a écrit :
Je vais pouvoir frimer avec cette recette ..... mais pour nous donner bonne conscience je vais mettre du beurre à 41% et de l'édulcorant (moit-moit ). Je ne vais pas trop dénaturer ????? Question
3
coucou cath25 !

J'ai déjà fait des gâteaux avec de l'édulcorant Hermesetas en poudre, en mettant exactement la quantité de sucre normal mais j'ai remarqué que le gâteau n'était pas assez sucré, doncil faut mettre une quantité légèrement supérieure, par exemple 2 cuillérées à soupe de plus. Pour le beurre que tu veux mettre, je pense que cela ne va pas dénaturer le gâteau.
Bonne après-midi ! Un peu de Magie
4
coucou cath25 !

J'ai déjà fait des gâteaux avec de l'édulcorant Hermesetas en poudre, en mettant exactement la quantité de sucre normal mais j'ai remarqué que le gâteau n'était pas assez sucré, doncil faut mettre une quantité légèrement supérieure, par exemple 2 cuillérées à soupe de plus. Pour le beurre que tu veux mettre, je pense que cela ne va pas dénaturer le gâteau.
Bonne après-midi ! Un peu de Magie
josse13800 a écrit :


Hello Josse 13800,

Thanks pour cette précision ..... J'avais déjà observé que mes desserts avec édulcorant étaient toujours moins sucrés mais je n'ose pas trop m'éloigner des indications des recettes et le dosage de l'édulcorant n'est finalement pas évident C'est Okey !