Salut Vevette,
Voici la recette que je connais de gâteau au chocolat MO
200 g de chocolat patisserie
75 g de beurre
100 ml de crème liquide
75 g de sucre (perso je n'en mets que 50 g et cela suffit)
3 oeufs
1 càc de levure
Faire fondre le chocolat et le beure à pleine puissance 1 à 2 min au MO.
Ajouter la crème liquide et mélanger.
Puis le sucre, les oeufs et la levure. Bien mélanger entre chaque ajout d'ingrédients.
Cuite 4 min à 750 watts.
Le dessus du gâteau à l'aspect d'une "mousse" au chocolat comme si il n'était pas totalement cuit. Il va continuer à cuire et se "solidifier" dès la sortie du four.
Voila c'est tout simple.
