Gâteau au chocolat rapide aux 4 œufs et au lait

Et bien moi j'ai essayé ce gâteau avec du chocolat blanc et c'est un vrai délice . J'ai déjà essayé aussi avec du chocolat avec noissette entières ou concassées c'est aussi un délice. Un gâteau vite fait quand on reçoit des invités à l'improviste.

A bientôt

Il a l'air bien bon ce gâteau
Quelqu'un a-t-il déjà essayé de mettre des poires dedans ??? quel résultat avec des poires au micro-ondes ?

bonjour milouse,

peut être avec des poires au sirop bien égoutée???, ou faire revenir un peu les poires a la poêle afin qu'elles cuisent un peu, j'espère que qq un pourra te renseigner mieux que moi

Alors voilà,

Je viens de tester la recette version nature, la version avec poires sera la prochaine expérience

Eh bien, j'ai vraiment été étonnée par la rapidité dans un premier temps, autant pour la préparation que pour la cuisson

Et ensuite, j'ai goûté et là super bon

Je les ai fait dans un moule à muffin en silicone et ça donne ça :



Alors merci pour cette recette

Je cours faire une crème anglaise (pourquoi pas parfumée à la menthe, idée de mon frère ) pour accompagner mes petits gâteaux au chocolat ce soir, pour notre soirée Halooween entre amis.... ils m'en diront des nouvelles de cette recette

Alors effectivement, j'ai eu hier soir un succès bien agréable grâce à cette recette

J'ai fait ce gâteau dans des moules à muffins en silicone de la célèbre marque de plats antiadhésifs Té...
Eh bien, 4 minutes 30 c'est le temps parfait pour cette uitlisation.
Encore plus rapide en parts individuelles, génial !
C'était d'après les amis le meilleur de tous les desserts présents (il y avait pourtant 4 gâteaux au chocolat différents ! )

Donc merci pour cette recette

Alors là, rien à dire

J'ai déjà fait des gâteaux choco au MO, mais celui-ci est de loin le plus présentable. Délicieux tiède, et super bon encore 3 jours après.

Va devenir rapidement le gâteau au choco de la maison avec toutes les variantes possibles.

Quelqu'un a essayé avec de la pralinoise?

Pour la version chocolat blanc, il n'était pas trop fade ou vous avez corsé avec qqchose?

alors ça y est, j'ai testé la version avec poires et
juste quelques dés de poires au sirop mélangé à la pâte, toujours le même temps de cuisson et c'est génial

pas bête ca milouse
si ca strouve avec des bananes ca peut le faire aussi
slt

bon ben voila c testé et franchement ca n'a pas été une réussite
je le préfère nature bon je dirais pas que c mauvais mais décevant ca oui
bon ben sur ce a bientôt pour d'autres expériences
ciao

bonjour a tous
j'ai vu que Milouse a fait le gâteau dans des moules a mufins je voudrais savoir jusqu'a ou les remplir de pâte pour éviter que ca déborde ,comme la pâte a l'air de beaucoup gonfler je supose qu'une petite moitier suffit
ca doit être pas mal avec une boule de glace vanille et un coulis de fruit rouge hummmmmmm

Bonjour,

Oui je les ai fait avec des moules à muffins (la présentation est plus sympa en individuelle je trouve ).
Je les ai effectivement rempli entre 1/3 et la moitié car comme tu le dis, ça gonfle. Ensuite 4 minutes et demie et le tour est joué, tu as de jolis petits gâteaux au chocolat individuels.

À toi de jouer

génial la recette du gâteau de Vivi. Je la fais à chaque foi que mes fils me ramènent leur petits camarades à l'improviste !!

Une astuce pour donner un air de fête à mon gâteau je le badigeonne par dessus de confiture ou de petits suisses (fromage sucré vendu comme des yaourts) et je saupoudre le tout de vermicelle choclolaté ou de couleurs : mon fils me dit toujours c'est l'anniversaire de qui ?

avez-vous d'autres recettes au micro rapides et faciles ? Je suis preneuse
bisous

pour le gâteau au choc je bat le blanc des oeufs en neige , je met aussi de la poudre de noisette etje fais cuire 2 fois 3 minutes; C'est super moelleux!!

je viens de faire le gâteau au chocolat au micro-onde, en effet 7 minutes suffisent. Il est très bon par contre j'ai un petit soucis, je n'ai pas pu le démouler, y a-t il une astuce ??
merci pour cette recette
dillouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

salut

perso je le fait dans un moule a cake en silicone, a la sorti du micro onde je le laisse refroidir 10min et je le démoule facilement

c'est hyperpratique

je suis enseignante chez les petits . ce gâteau est génial à faire en classe:
simple et vite fait et les enfants ont le plaisir de le voir cuire sous leurs yeux!

J'ai essayé la recette je l'ao trouvé excellent. Par contre, il a collé mon moule et je n'ai pas réussi à le décoller correctement. Y a une astuce ou un truc que j'ai râté ?

bonsoir thannamani77
moi je le fais dans un moule en silicone que je passe sous l'eau froide!ensuite j'y mets ma pâte sans essuyer le moule et je n'ai aucun problème!
en espérant t'avoir aidé!
michèle

C'est la 1ère fois que je f ais un gâteau au micro onde et j'étais un peu sceptique car je' n'i pas de plateau tournant, mon micro onde est très vieux et j'ais pris un four avec une résistance à l'époque ! et c'était ou avoir la résistance ou avoir le plateau tournant.........

Alors j'ai fait mon gâteau que j'ai mis dans un moule à soufflé en pyrex, et j'ai tourné mon plat dans le four 2 fois pendant la cuisson pour qu'il cuise uniformément ! Il est monté jusqu'en haut, presque ça débordait, j'i même eu peur qu'il le fasse .....

C'est pas trop mal, un seul endroit est resté un peu "mou" et mon moule a légèrement accorché au fond. Je l'ai démoulé pour elf aire refroidir sur une grille et ensuite je l'ai remis à l'endroit...... comme ça on ne voit pas qu'il est inégal dessous ! Je l'ai recouvert de papier alu et on le mangera demain !!!

CA MARCHE !!!!!!!!!!!!!

J'ai passé mon moule sous l'eau froide comme condeillé avant d'y mettre ma préparation et démoulage impeccable.

MERCI BEAUCOUP POUR CETTE SUPER ASTUCE

Il est énorme ce gâteau ! Je l'avais mis dans mon moule a soufflé, c'est extraordinaire ! Ca fait de belles parts !

Comme on l'a mangé le lendemain c'était un peu "bourratif" et la crème était la bienvenue ! Peut être que dans ce cas là, il serait bon de le couper et de le farcir avec une crème, peut être de faire une fôret noire ?

Quelqu'un a-t-il la recette ?

Coucou,

Alors moi je l'ai essayé toujours au chocolat mais avec des variantes:

avec noix de coco râpée en +

avec du café à la place du lait

avec du chocolat aux noisettes

Je le préfère nettement après une nuita au frigo....

Moi je le trouve incontestablement meilleur le lendemain !

Face à votre entousiasme, j'ai eu du mal à résiter plus longtemps et j'en ai fait cuire un hier (au fait... que 6 min pour moi à 100% de la puissance)
Ben en fait Hier j'était un peu déçu... Je ne le trouvais pas si moelleux, pas si parfumé et je pensais que c'était peu être parce que j'avais diminué la dose de beurre (80g au lieu de 125) et celle de sucre (100g au lieu de 150) mais ce matin... UN DÉLICE TOUT MOELLEUX !
La prochaine fois, j'ajouterai tout de même 1 zeste râpé d'orange avant la cuisson

Bises et un grand merci pour cette recette.