Ingrédients
Équivalences
- 50g de beurre ou de margarine.
- 2 oeufs.
- 175g de sucre.
- 1 sachet de levure et 1/2.
- 1 càc de cannelle.
- 1/2 càc de gingembre moulu.
- 1 càc de clous de girofle moulus.
- 150g de farine.
- 2 càs de confiture d'airelles.
- 5 cl de lait.
Gâteau aux épices
(Pour 4 couverts)
Ingrédients:
50 g de beurre ou de margarine.
2 oeufs.
175 g de sucre.
1 sachet de levure et 1/2.
1 càc de cannelle.
1/2 càc de gingembre moulu.
1 càc de clous de girofle moulus.
150 g de farine.
2 càs de confiture d'airelles.
5 cl de lait.
Beurrez un moule à manqué crisp et saupoudrez-le de chapelure.
Faites fondre le beurre 1' à 350w au MO.
Battez les oeufs et le sucre au fouet.
Mélangez la levure avec les épices et la farine et incorporez le tout ds les oeufs.
Incorporez aussi la confiture, le lait et le beurre.
Mélangez jusqu'à ce que ce soit homogène.
Versez le tout dans un moule à manqué Crisp et cuisez environ 5' en position crisp.
(Pour 4 couverts)
Ingrédients:
50 g de beurre ou de margarine.
2 oeufs.
175 g de sucre.
1 sachet de levure et 1/2.
1 càc de cannelle.
1/2 càc de gingembre moulu.
1 càc de clous de girofle moulus.
150 g de farine.
2 càs de confiture d'airelles.
5 cl de lait.
Beurrez un moule à manqué crisp et saupoudrez-le de chapelure. Faites fondre le beurre 1' à 350w au MO. Battez les oeufs et le sucre au fouet. Mélangez la levure avec les épices et la farine et incorporez le tout ds les oeufs. Incorporez aussi la confiture, le lait et le beurre. Mélangez jusqu'à ce que ce soit homogène. Versez le tout dans un moule à manqué Crisp et cuisez environ 5' en position crisp.