Ingrédients
Équivalences
- 200 gr de farine tamisée
- 150 gr de sucre en poudre
- 50 gr de beurre mou et doux
- 3 gros œufs
- 1/2 sachet de levure sèche
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel fin
- 1/2 fruit Pitaya,( fruit d'un cactus)
- des grains de café
- sujets de sucre
- 1 moule en verre haut
** Gâteau aux fruits pitaya( fruit du dragon )**


Ingrédients:
200 gr de farine tamisée.
150 gr de sucre en poudre.
50 gr de beurre mou et doux.
3 gros œufs.
1/2 sachet de levure sèche.
1 sachet de sucre vanillé.
1 pincée de sel fin.
1/2 fruit Pitaya,( fruit d'un cactus ).
1 peu de miel de châtaignier.
des grains de café.
sujets de sucre.
1 moule en verre haut.




Préparation:
tamisée la farine et mélanger la levure,sucre vanillé,sel.
couper le pitaya en petit cubes avec une c à café.
puis couper en petits dés.
faite fondre votre beurre au micro-ondes le beurre 20 secondes.
mettez un film étirable dans le plat haut.
se démoule + facilement le gâteau.


dans un grand saladier mélanger avec un fouet main:
les œufs et le sucre,et la farine,levure,sucre vanillé.
la farine en plusieurs fois,le beurre,les dés du pitaya.












versez la pâte dans le plat haut.
mettez au micro-ondes.8 à 10 minutes au micro-ondes.


démouler le gâteau.ajouter des c à café de miel.
décorer votre gâteau.



** servez avec une crème ou tout simplement **


Ingrédients:
200 gr de farine tamisée.
150 gr de sucre en poudre.
50 gr de beurre mou et doux.
3 gros œufs.
1/2 sachet de levure sèche.
1 sachet de sucre vanillé.
1 pincée de sel fin.
1/2 fruit Pitaya,( fruit d'un cactus ).
1 peu de miel de châtaignier.
des grains de café.
sujets de sucre.
1 moule en verre haut.




Préparation:
tamisée la farine et mélanger la levure,sucre vanillé,sel.
couper le pitaya en petit cubes avec une c à café.
puis couper en petits dés.
faite fondre votre beurre au micro-ondes le beurre 20 secondes.
mettez un film étirable dans le plat haut.
se démoule + facilement le gâteau.


dans un grand saladier mélanger avec un fouet main:
les œufs et le sucre,et la farine,levure,sucre vanillé.
la farine en plusieurs fois,le beurre,les dés du pitaya.












versez la pâte dans le plat haut.
mettez au micro-ondes.8 à 10 minutes au micro-ondes.


démouler le gâteau.ajouter des c à café de miel.
décorer votre gâteau.



** servez avec une crème ou tout simplement **