Aller au contenu

Gâteau aux pommes et noix de pécan au micro-ondes caramélisé

3903 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 35g de poudre de noisettes
  • 90g de beurre ramolli
  • 225g de farine avec levure incorporée
  • 1 c. à c. de cannelle moulue
  • 150g de sucre brun
  • 60ml de sirop d'érable
  • 3 oeufs
  • 125g de noix de pécan hachées
  • 85g de raisins secs, coupés
  • 1 grosse pomme (200g)
  • beurre pour graisser
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau aux pommes et aux noix de pécan.
hummmmmmmmmmm un dessert au micro-ondes !
(Nombre de personnes : Cool
Tps total : 35 min

Ingrédients :
+ 35 g de poudre de noisettes
+ 90 g de beurre ramolli
+ 225 g de farine avec levure incorporée
+ 1 c. à c. de cannelle moulue
+ 150 g de sucre brun
+ 60 ml de sirop d'érable
+ 3 oeufs
+ 125 g de noix de pécan hachées
+ 85 g de raisins secs, coupés
+ 1 grosse pomme (200 g), pelée et râpée

1- Graissez un moule à gâteau de 21 cm de diamètre, parsemez le fond et les côtés de poudre de noisettes.

2- Dans un bol mixez le beurre, la farine, la cannelle, le sucre, le sirop et les oeufs à faible vitesse jusqu'à ce que les ingrédients soient bien amalgamés, puis à vitesse moyenne pendant 2 minutes jusqu'à ce que le mélange soit homogène et est changé de couleur.

2- Incorporez les noix, les raisins et la pomme. Versez le mélange dans le plat et faites cuire 10 minutes sans couvrir sur moyen (medium-high).

Laissez reposer 5 minutes avant de démouler sur une grille.

Laissez refroidir.