Ingrédients
Équivalences
- 250g de chocolat
- 45g de cerneaux de noix
- 45g de noisettes
- 45g d'amandes
- 170g de sucre
- 1 cuillère à soupe de farine
- 240g de beurre ramolli
- 4 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Gâteau chocolaté aux 3 fruits secs.
250 g de chocolat.
45 g de cerneaux de noix.
45 g de noisettes.
45 g d'amandes.
170 g de sucre.
1 cuillère à soupe de farine.
240 g de beurre ramolli.
4 oeufs.
1 sachet de sucre vanillé.
1 pincée de sel.
(là encore, pas de levure mais à mon avis, il faut en mettre un peu;: cependant, je n'ai pas testé cette recette donc à chacun de voir)
Broyer les 3 fruits secs.
Faire fondre le chocolat dans 1 cuillère à soupe d'eau (MO puissance max, 2 minutes).
Mélanger en ajoutant le beurre petit à petit.
Séparer les blancs des jaunes et ajouter les jaunes 1 à 1 en remuant bien.
Ajouter les sucres, les fruits secs et la farine.
Monter les blancs en neige avec 1 pincée de sel.
Incorporer délicatement à la préparation.
Verser dans le plat crisp beurré (ils ne parlent pas de moule à manqué)
Cuire en crisp 9 minutes puis en MO 650 W pendant 4 minutes.
250 g de chocolat.
45 g de cerneaux de noix.
45 g de noisettes.
45 g d'amandes.
170 g de sucre.
1 cuillère à soupe de farine.
240 g de beurre ramolli.
4 oeufs.
1 sachet de sucre vanillé.
1 pincée de sel.
(là encore, pas de levure mais à mon avis, il faut en mettre un peu;: cependant, je n'ai pas testé cette recette donc à chacun de voir)
Broyer les 3 fruits secs. Faire fondre le chocolat dans 1 cuillère à soupe d'eau (MO puissance max, 2 minutes). Mélanger en ajoutant le beurre petit à petit. Séparer les blancs des jaunes et ajouter les jaunes 1 à 1 en remuant bien. Ajouter les sucres, les fruits secs et la farine. Monter les blancs en neige avec 1 pincée de sel. Incorporer délicatement à la préparation. Verser dans le plat crisp beurré (ils ne parlent pas de moule à manqué)Cuire en crisp 9 minutes puis en MO 650 W pendant 4 minutes.