Gâteau sans beurre ou huile

bonjour a vous toutes
mon four m'a lâché et j'attends depuis presque 2 mois qu'on me le répare ..... et la je craque!

est ce que l'une d'entre vous aurait une recette de gâteau nature avec de la compote de pomme a la place du beurre

je voudrais une recette light, simple dans laquelle je pourrais rajouter selon mes envies : des pépites de chocolat, des morceaux de fruits ou des noix concassées

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merci pour ta réponse, j'ai regardé les recettes et je n'ai pas trouvé grand chose ... il y a surtout des recettes au chocolat

donc j'ai effectivement fais une pâte genre gâteau au yahourt sauf qu'a la place du pot d'huile j'ai mis une compote de pomme

bon le résultat n'est pas concluant .....et la pour le coup je comprends mieux pourquoi il y a tant de recette au chocolat, je trouve que mon gâteau a un aspect de "flan" et le goût est assez moyen néanmoins vu que j'y ai glissé des "grottes" de noël il a plu a mes enfants

la prochaine fois je testerais un gâteau choco mais j'avous que mon four me manque la cuisson micro ondes n'est pas pour moi