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Gâteau yaourt au micro-ondes.

8 réponses · 1863 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 yaourt nature
  • 3 pots de farine
  • 2 pots de sucre
  • 3 oeufs
  • 1 pot ou 1/2 pot d'huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 sachets de sucre vanillé
Recette certifiée 100% sans IA
Salut, alors pour faire bref,

Gâteau yaourt.

-1 yaourt nature.
-3 pot de farine.
-2 pot de sucre.
-3 oeufs.
-1 pot ou 1/2 pot d'huile.
-1 sachet de levure chimique.
-2 sachet de sucre vanillé.

Voila ça c'est la base classique, après on y met ce que l 'on veut, chocolat poudre, morceaux de fruits, pépites...

Et pour le MO, moi j 'ai fait 10 mn à 1000W.

Peut-être laisser un peu moins longtemps, car il était un tout petit peu sec!

Mais il était quand même très bon! Très Heureux

Bon appétit et bonne soirée!
2
un pot de sucre = combien de gramme? Pour pouvoir remplacer par de l'édulcorant de cuisson! Très Heureux
3
De rien GIGI!

Un pot de yaourt = 125 g!

Bon aprem!
4
je crains que le yaourt et le sucre n'est pas la même densité...
5
Je suis bien d 'accord avec toi, mais dans la rectte, ils préconnisent de faire comme ça!

Au pire, tu mets le sucre dans ton pot, tu le pèse ou tu retransvase dans un verre mesureur pour voir combien tu obtiens, et tu fais ta conversion pour l 'asphartham!

Voila, j 'espère avoir pu t 'aider!
6
Très Heureux exact pour la densité! un pot de yaourt de 125gr
pour du sucre semoule=110g

j'ai suivi votre discut avide de nouvelle expérience je tente cette aprem avec
1 pot de fructose

par contre j'ai très peur qu'il ce transforme en béton mon micro ondes fait 1000w donc je vais tenté 7mn a 700w

et pourquoi pas les blanc en neige quite a jouer les téméraire !
par contre avant de me lancer je voudrais être sur vous ne couvrer pas du tout le moule ?avec du fims alimentaire ou autre
autre petit truc je compte prendre un moule couronne en silycone quel sorte de moule avez vous pris ?
Cligne de l'oeil merci
mon four est hs Evil or Very Mad et ca réclame a la maisons ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
7
bonjour alors je vais te répondre selon mon expérience :
- ne pas couvrir du tout le moule sinon cela va déborder
- en guise de moules je me sers de boîtes rondes ou carrées en plastic qui entrent dans mon MO mais assez grandes pour que la pâte n'atteigne que leur tiers car le gâteau gonfle
- pour tes 7 min : n'attends pas jusqu'à la fin du programme : vérifie au bout de 5 / 6 min si ce n'est pas encore cuit tu rajoutes 1 ou 2 min
d'ailleurs dès que le contour a l'aspect d'une éponge et que le centre est légèrement mousseux tu dois le retirer (la cuisson se terminera toute seule)

voilà j'espère t'avoir aidée
8
Rire (lol) merci je donne des nouvelle de ma tentative !
de toute façons ces ca ou directions la boulang pour le goûter ! Cligne de l'oeil non mais !
9
Coucou

Pour alléger le gâteau au yaourt je remplace l'huile par 100 g de compote de pommes ou de compote de pêche ou de compote de rhubarbe allégée en sucre !

La texture est un peu plus "humide" mais c'est trop bon !

Je remplace le sucre par de la vergeoise (cassonnade) blonde

Ensuite on y met ce qu'on veut : pépites de choco, cacao en poudre, cannelle, citron, orange en zeste ou pressé ou arôme, rhum, pommes, poires ou autres fruits en morceaux, macédoine de fruit égouttée....

Bon appétit C'est bon
Gribouillis
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