Ingrédients
Équivalences
- 400 gr eau de lait condensé sucré
- 175 gr de chocolat à cuire
- 1/2 c à café de canelle en poudre
- 1/2 c à café de noix de muscade rapée
- 1 litre et demie de crème glacée vanille
Glace à la mexicaine
(pour 8 personnes)
-400 gr e lait condensé sucré.
-175 gr de chocolat à cuire.
-1/2 c à café de canelle en poudre.
-1/2 c à café de noix de muscade rapée.
-1 litre et demie de crème glacée vanille.
1.Mettre le lait condensé dans un plat et passer au four à pleine puissance
au bout de six minutes il devrait avoir pris couleur et cuit.
2.Ajouter le chocolat,la canelle et la noix de muscade,et remettre au four à pleine puissance pendant une minute pour faire fondre le chocolat bien remuer.
3.Repartir la glace dans des coupes individuelles et napper avec la sauce chaude avant de servir.
(pour 8 personnes)
-400 gr e lait condensé sucré.
-175 gr de chocolat à cuire.
-1/2 c à café de canelle en poudre.
-1/2 c à café de noix de muscade rapée.
-1 litre et demie de crème glacée vanille.
1.Mettre le lait condensé dans un plat et passer au four à pleine puissance
au bout de six minutes il devrait avoir pris couleur et cuit.
2.Ajouter le chocolat,la canelle et la noix de muscade,et remettre au four à pleine puissance pendant une minute pour faire fondre le chocolat bien remuer.
3.Repartir la glace dans des coupes individuelles et napper avec la sauce chaude avant de servir.