Ingrédients
Équivalences
- 2 courgettes
- 2 échalotes
- 4 gousses d'ail
- de la ciboulette de jardin
- 1 boule de mozzarella
- 4 c a soupe de crème fraiche épaisse
- 20 cl de crème fraiche liquide ou de lait
- sel,poivre,1 c à café de noix de muscade en poudre
- 1 peu de beurre
- 50 g de lardons fumés
Gratin de courgettes au micro-ondes.
Ingrédients:
2 courgettes.
2 échalotes.
4 gousses d'ail.
de la ciboulette de jardin.
1 boule de mozzarella.
4 c a soupe de crème fraiche épaisse.
20 cl de crème fraiche liquide ou de lait.
sel,poivre,1 c à café de noix de muscade en poudre.
1 peu de beurre,"pour le plat".
50 g de lardons fumés.
Préparation:
laver e essuyer et couper les courgettes en rondelles avec une râpe.
émincés les échalotes et couper ail.
ciseler la ciboulette.
hacher la mozzarella ou du gruyère râpé.
dans un bol mélanger:
la crème fraiche épaisse + le sel,poivre,ciboulette,
la poudre de muscade.
beurrer le plat de gratin.
ajouter au fond du plat:
1 c à soupe de crème fraiche épaisse.
2 ranger de courgettes.
1 ranger de lardons + échalotes,l'ail
la crème liquide & une couche de crème épaisse.
terminer par une couche de courgettes.
la crème fraiche liquide.
et le reste de crème épaisse.
parsemer de mozzarella & de poudre de muscade.
CUISSON AU MO.MICRO-ONDES = 15 MINUTES.
Ingrédients:
2 courgettes.
2 échalotes.
4 gousses d'ail.
de la ciboulette de jardin.
1 boule de mozzarella.
4 c a soupe de crème fraiche épaisse.
20 cl de crème fraiche liquide ou de lait.
sel,poivre,1 c à café de noix de muscade en poudre.
1 peu de beurre,"pour le plat".
50 g de lardons fumés.
Préparation:
laver e essuyer et couper les courgettes en rondelles avec une râpe.
émincés les échalotes et couper ail.
ciseler la ciboulette.
hacher la mozzarella ou du gruyère râpé.
dans un bol mélanger:
la crème fraiche épaisse + le sel,poivre,ciboulette,
la poudre de muscade.
beurrer le plat de gratin.
ajouter au fond du plat:
1 c à soupe de crème fraiche épaisse.
2 ranger de courgettes.
1 ranger de lardons + échalotes,l'ail
la crème liquide & une couche de crème épaisse.
terminer par une couche de courgettes.
la crème fraiche liquide.
et le reste de crème épaisse.
parsemer de mozzarella & de poudre de muscade.
CUISSON AU MO.MICRO-ONDES = 15 MINUTES.