Ingrédients
Équivalences
- 2 pommes
- 2 poires
- 1 kiwi
- 1/2 boite d'abricots
- 1 ou 2 bananes
- 2 càs de kirsch ou autre liqueur
- 70g de farine
- 40g de beurre
- 1 jaune d'oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 120g de sucre
Gratin de fruits
("recettes gourmandes" par geneviève Hurtin)
2 pommes,
2 poires,
1 kiwi,
1/2 boite d'abricots,
1 ou 2 bananes (je n'en mets pas, je n'aime pas !
)
2 càs de kirsch ou autre liqueur
pour la pâte
70g de farine,
40g de beurre,
1 jaune d'oeuf,
1 sachet de sucre vanillé,
120g de sucre
pâte :
mettre la farine, le sucre et le sucre vanillé dans un saladier, bien mélanger ajouter le beurre coupé en petits morceaux et le jaune d'oeuf, mélanger de manière à obtenir une pâte grumeleuse
ensuite éplucher les fruits, les couper en morceaux, les mettre dans un plat (qui passe au micro-ondes !) arroser de liqueur et parsemer de pâte, cuire en simultané gril 8 à 12 min le plat posé sur la clayette ou sur le plateau suivant la puissance du four ! à manger tiède c'est délicieux !!
("recettes gourmandes" par geneviève Hurtin)
2 pommes,
2 poires,
1 kiwi,
1/2 boite d'abricots,
1 ou 2 bananes (je n'en mets pas, je n'aime pas !
)2 càs de kirsch ou autre liqueur
pour la pâte
70g de farine,
40g de beurre,
1 jaune d'oeuf,
1 sachet de sucre vanillé,
120g de sucre
pâte :
mettre la farine, le sucre et le sucre vanillé dans un saladier, bien mélanger ajouter le beurre coupé en petits morceaux et le jaune d'oeuf, mélanger de manière à obtenir une pâte grumeleuse
ensuite éplucher les fruits, les couper en morceaux, les mettre dans un plat (qui passe au micro-ondes !) arroser de liqueur et parsemer de pâte, cuire en simultané gril 8 à 12 min le plat posé sur la clayette ou sur le plateau suivant la puissance du four ! à manger tiède c'est délicieux !!
Modifié (oct. 2006)