Macaronis au jambon et fromage au micro-ondes

GRATIN DE MACARONIS
(Pour 4 personnes)

-150 g de macaronis courts
-1/2 l de lait
-100 g de jambon cuit
-100 g d'emmenthal râpé
-2 oeufs
-30 g de beurre
-4 pincée de muscade râpée
-sel, poivre.

Faire bouillir 4dl de lait 4 mn, sélecteur 9.
Mettre le beurre dans un plat rond en verre de 2 cm de diamètre.
Faites-le fondre au M.o. 30 sec. ,sélecteur 9.
Jetez les pâtes dans celui-ci, tournez-les plusieurs fois, mélangez 10 sec. pour les enrober de beurre.
Poudrez de muscade, sel et de poivre, mouillez avec le lait chaud et glissez le plat dans le four, sélecteur 9, 12 mn.
Tournez les pâtes à mi-cuisson.

Pendant ce temps, hachez le jambon dans une moulinette électrique.
Cassez les oeufs dans une terrine, battez-les en omelette, ajoutez le lait restant, le jambon, un peu de sel et poivre, puis incorporez le fromage.

Après 12 mn de cuisson, versez la préparation sur les macaronis.
Mélangez avec une spatule et remettez le plat au four pour 7 mn, sélecteur 7.
Servir le gratin dans son plat de cuisson.

Bon appétit!