Ingrédients
Équivalences
- 4 pommes
- 2 c à café de cannelle
- 50 cl de crème anglaise
- 10 cl de crème fraîche
- 125g d'amandes
- 1 sachet de sucre vanillé
Gratin de pommes à la cannelle.
(que l'on peut faire au micro onde même sans grill) :
- 4 pommes.
- 2 c à café de cannelle.
- 50 cl de crème anglaise.
(toute prête, cest pas la peine de se casser la tête)
- 10 cl de crème fraîche.
- 125g d'amandes.
- 1 sachet de sucre vanillé.
Préparer la crème anglaise.
En réserver la moitié en saucière.
Fouetter le reste avec la crème fraiche, 1 c. à café de cannelle et les amandes concassés.
Napper les pommes cuites de cette préparation, du sucre vanillé, du reste de cannelle et faire cuire 5 mn 
à découvert au micro ondes.
Laisser refroidir et servir accompagner de la crème anglaise.
(que l'on peut faire au micro onde même sans grill) :
- 4 pommes.
- 2 c à café de cannelle.
- 50 cl de crème anglaise.
(toute prête, cest pas la peine de se casser la tête)
- 10 cl de crème fraîche.
- 125g d'amandes.
- 1 sachet de sucre vanillé.
Préparer la crème anglaise. En réserver la moitié en saucière. Fouetter le reste avec la crème fraiche, 1 c. à café de cannelle et les amandes concassés. Napper les pommes cuites de cette préparation, du sucre vanillé, du reste de cannelle et faire cuire 5 mn à découvert au micro ondes. Laisser refroidir et servir accompagner de la crème anglaise.