Ingrédients
Équivalences
- 30ml de maîzena
- 1/2 l de lait
- 2 jaunes d'oeufs
- 100ml de sucre
Voici la recette que je fais régulièrement.
Île flottante.
-30ml de maîzena .
-1/2 l de lait .
-2 jaunes d'oeufs.
-100ml de sucre.
Mélanger la maîzena et le lait, ajouter les 2 jaunes d' oeufs, le sucre et mélanger.
Verser dans le pichet micro de 1l cuire 2mn30 puissance 750w retirer et fouetter avec le fouet et remetter à cuire 2mn30.
Battre les blancs en neige les disposer dans le couvercle du micro 3 et mettre à cuire 30s au micro-ondes puissance 750w.
Verser la crême anglaise dans un saladier, disposer dessus les blancs.
Bon appétit
Île flottante.
-30ml de maîzena .
-1/2 l de lait .
-2 jaunes d'oeufs.
-100ml de sucre.
Mélanger la maîzena et le lait, ajouter les 2 jaunes d' oeufs, le sucre et mélanger.
Verser dans le pichet micro de 1l cuire 2mn30 puissance 750w retirer et fouetter avec le fouet et remetter à cuire 2mn30.
Battre les blancs en neige les disposer dans le couvercle du micro 3 et mettre à cuire 30s au micro-ondes puissance 750w.
Verser la crême anglaise dans un saladier, disposer dessus les blancs.
Bon appétit