Ingrédients
Équivalences
- 500 g de carottes nouvelles
- 500 g de navets nouveaux
- 500 g de pommes de terres nouvelles
- 4 à 5 petits oignons blancs
- 1 cœur de laitue
- 20 g de beurre en petits dés
- Sel et poivre
- 50 ml d eau
Jardinière de légumes
Ingrédients pour 6
500 g de carottes nouvelles
500 g de navets nouveaux
500 g de pommes de terres nouvelles
4 à 5 petits oignons blanc
1 cœur de laitue
20 g de beurre en petits dés
Sel et poivre
50 ml d eau
Pour servie : persil haché
Préparation : 20 mn
Cuisson : 25 mn en tout, puissance 750 watts
+ 5 mn de repos
Epluchez et coupez si nécessaire les légumes (si ce sont des légumes nouveaux, de petites tailles, vous pouvez les laisser entiers.)
Disposez le cœur de laitue, au centre, dans le Microplus, ajoutez les autres légumes préparés. Parsemez de noisettes de beurre, ajoutez l eau et faites cuire couvert 20 mn, puissance750watts.
Laissez reposer 5 mn puis faites cuire à nouveau 5 mn.
Salez et poivrez selon votre goût et servez avec un morceau de beurre frais ou de la crème fraîche.
Ingrédients pour 6
500 g de carottes nouvelles
500 g de navets nouveaux
500 g de pommes de terres nouvelles
4 à 5 petits oignons blanc
1 cœur de laitue
20 g de beurre en petits dés
Sel et poivre
50 ml d eau
Pour servie : persil haché
Préparation : 20 mn
Cuisson : 25 mn en tout, puissance 750 watts
+ 5 mn de repos
Epluchez et coupez si nécessaire les légumes (si ce sont des légumes nouveaux, de petites tailles, vous pouvez les laisser entiers.)
Disposez le cœur de laitue, au centre, dans le Microplus, ajoutez les autres légumes préparés. Parsemez de noisettes de beurre, ajoutez l eau et faites cuire couvert 20 mn, puissance750watts.
Laissez reposer 5 mn puis faites cuire à nouveau 5 mn.
Salez et poivrez selon votre goût et servez avec un morceau de beurre frais ou de la crème fraîche.
Modifié (mars 2007)