Ingrédients
Équivalences
- 350 gr de joue de bœuf
- 1 bocal de carottes stérilisé
- des oignons blanc émincés (surgelés)
- 25 cl de vin blanc
- feuilles de céleri
- huile d'olive
- sel fin.poivre
** Joue de bœuf aux carottes au micro-ondes **

Ingrédients:
350 gr de joue de bœuf.
1 bocal de carottes " stérilisé ".
des oignons blanc émincés"surgelés ".
25 cl de vin blanc.
feuilles de céleri.
huile d'olive.
sel fin.poivre.
1 cocotte micro-onde.

Préparation:
versez le bocal à carottes dans une passoire.
enlever un peu de gras de la viande.
ajoutez dans la cocotte :
huile d'olive,oignon,viande,carottes.
céleri,vin,huile d'olive,romarin,sel,poivre.




bien mélanger avec une spatule bois.
couvrir d'un couvercle.
mettre au micro-onde à
900W =
20 minutes.


sortir du four micro-ondes.
versez dans un plat de service.


** BON APPÉTIT A VOUS TOUS **


Ingrédients:
350 gr de joue de bœuf.
1 bocal de carottes " stérilisé ".
des oignons blanc émincés"surgelés ".
25 cl de vin blanc.
feuilles de céleri.
huile d'olive.
sel fin.poivre.
1 cocotte micro-onde.

Préparation:
versez le bocal à carottes dans une passoire.
enlever un peu de gras de la viande.
ajoutez dans la cocotte :
huile d'olive,oignon,viande,carottes.
céleri,vin,huile d'olive,romarin,sel,poivre.




bien mélanger avec une spatule bois.
couvrir d'un couvercle.
mettre au micro-onde à


sortir du four micro-ondes.
versez dans un plat de service.


** BON APPÉTIT A VOUS TOUS **

Modifié (oct. 2012)
