Ingrédients
Équivalences
- 2 langues de porc
- 1 bocal de sauce tomates cuisinées, conserve maison
- quelques câpres
- 1 gros oignon
- 4 gousses d'ail
- 2 poivrons rouge à l'huile d'olive
- sel,poivre
- huile d'olive
Langues de porc en sauce au micro-ondes
.
pour 2 personnes.
Ingrédients:
2 langues de porc.
1 bocal de sauce tomates cuisinées," conserve maison".
quelques câpres.
1 gros oignon.
4 gousses d'ail.
2 poivrons rouge à l'huile d'olive.
sel,poivre.
huile d'olive.
Préparation:
cuire en cocotte minutes.
dans le panier de la cocotte minutes.
ajouter de l'eau + les langues de porc.
les langues de porc.
cuisez
50 minutes,quand la soupape tourne.
arrêter sous la cocotte minutes.
laisser la vapeur qu'échappée.
ouvrir la cocotte minutes.
enlever avec une pointe de couteau
la peau des langues de porc.
couper en tranches les langues de porc.
dans une poêle ajouter un peu d'huile d'olive.
ajouter l' oignon,
faites fondre quelques minutes.
ensuite préparer votre plat.
mettre un couvercle à micro-ondes.
cuisez au micro-ondes
3/4 minutes à 
900w.
BON APPÉTIT.